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发表于 2015-5-8 18:06:59
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本帖最后由 fckadxz 于 2015-5-8 18:08 编辑 ; ]0 k+ K( x6 v8 n8 p
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好的磨具材料,值得推广介绍。且不论价格。
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% [; h! S: u4 I2 N9 f除了好的磨刀石,手法和配合也很重要。看了很多人,花了很多钱,没搞出啥名堂。' m& Y% Y* N1 o
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不愿意多花钱的,用便宜石头好好磨,自己用着爽就好!
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4 q. p% v& M* u/ U愿意多花点钱的,也要有的放矢,不能人云亦云,换些名词就高大上了。
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2 t( P. y" f& @+ \) i我个人觉得,充分利用已有的资源,多练基本功才是最重要的!我看很多人买了很多贵的石头,都弄不清到底要干啥子。我也买了些贵的石头,只是听吹的厉害,想比较一下。上一次买了4个一套的刃黑,最高12000目还是多少,买了放一年,没动。提不起兴趣。闲了测试对比一下。为啥提不起多大兴趣:因为:
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我自己个人磨刀技术基本功以及对刀具材料、对磨具材料、对刃磨道理的理解更重要。磨合金、HSS、高碳钢,剪刀、刨刀、凿子、压刨刀、螺旋刀片,效率和效果甚至成本都觉得可以PK掉绝大多数整天瞎嚷嚷的家伙了。而且全手工磨制,各位不服可以挑战在下。包括用几万元一套磨刀石的,来pk一下,交流一下。
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PK:第一弹,手磨合金螺旋刀片。原帖在此http://www.zuojiaju.com/thread-226391-1-1.html要求尺寸锋利度达到原装螺旋刀片要求。
/ G* x& S7 S$ w7 N$ pPK:第二弹,手磨磨损的压刨刀片。压刨刀长度超过300mm。要求至少达到新压刨刀的效果。- {! i9 J% E3 M ~9 V8 q
pk: 第三弹, 手磨高碳钢剪刀。要求去掉剪刀缺口,同时刃口全长剪下保鲜膜切口平整。6 e( p6 F5 S8 B* Q( |
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我倒是希望各位高人参加PK,多交流些真实的磨刀技巧。好的磨刀石不是不需要,但是很多人就是花点钱胡搞一阵而已。搞些生僻的名词骗自己糊弄别人。/ }9 }" Z( n8 y' H% L
0 ] ^+ v' g: S4 c- S随便说个现象,比如说名词“地黑刃白”,其实就是指高碳钢和软铁结合的刃面,因为不同材料(包括软铁中夹杂的杂质)明暗不同。这其实是某种粗糙度下的自然现象。搞成了对磨刀技术、磨刀石的功能吹嘘,简直就是个笑话。. c0 R" Y' j3 N- x0 x, q
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