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就贴钢刨刃而已,软铁在刨削过程中确实可以提供缓冲,但是否能够实现绵软的切削感受,从而达到提升所谓“切味”的感受这一点确实存疑。
软的基材能否提供绵软支撑,从而实现更好的切削感受也是我最感兴趣的地方。
贴刨刃多见于日式拉刨,但并不表示欧式贴钢刨刃市场上就没有没有,日本“常三郎”有欧式青纸钢贴钢刨刃,我手上整好有CPM 3V全钢刨刃和常三郎的贴钢刨刃,在实际的使用过程中,贴钢刨刃的切削感受,并未能表现出更加绵软贴合的切削感受,就单“切味”而言我手上这几块贴钢刨刃,确实没有能表现出比全钢刨刃更好的切削感受。
钛合金全是有吸震减震的特性,但能否提升切削感受,也是我特别感兴趣的地方。
另外如果是要把好钢用在钢刃上,能否可以用焊接的方式呢? |
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