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楼主: wd6886

骨头处理过程,有大量图片。申精

   火... [复制链接]
发表于 2014-2-20 11:18:42 | 显示全部楼层
唐山果农 发表于 2014-2-19 15:19

! C1 N7 e) E! S  e4 C9 ?这鸟笼子是骨头做的?
发表于 2014-2-20 11:20:26 | 显示全部楼层
散宜生 发表于 2014-2-20 01:16
( ~9 S& n  t! n$ M1 j; W请教血骨如何处理?尤其是异味!只能风干备用吗?

( y  t* S0 N! G; E晾干后没有什么味道
发表于 2014-2-20 11:39:41 | 显示全部楼层
散宜生 发表于 2014-2-20 01:19
" a' {5 N' d6 X7 s- A2 R开个贴讲讲骨制品吧!拜求了!

3 D3 n0 Y, F5 Y$ n4 @% G  B7 Z. ?( M因为买了新房要装修,偶然进的这个论坛。几个蝈蝈笼子都是以前做的所以没有留下制作过程的照片。最近我又买了一些牦牛骨等装修完工后准备再做几个方笼,到时咱们再相互交流。不过做蝈蝈笼是精细活所以我酒后或心情不好的时候一般不做,一个蝈蝈笼制作周期会很长,好在咱不是以此为生只是爱好而已。

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新意东 + 8 不错!期待中。

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发表于 2014-2-20 12:15:24 | 显示全部楼层
赏心阅木 发表于 2014-2-20 11:18
# Q1 W: |. t9 E2 W这鸟笼子是骨头做的?
4 V6 o# F( R- @7 n+ r, U; ?/ p: X) B
不是鸟笼子,是蝈蝈笼子,照片拍的太大了。做鸟笼子做不了,没有那么长的牛骨。
发表于 2014-2-20 13:39:42 | 显示全部楼层
期待楼主作品
发表于 2014-2-20 16:44:41 | 显示全部楼层
董枫 发表于 2014-2-19 21:35 " M8 q$ {& L1 m  k- z1 }1 y
请问,血骨是什么样的骨头,麻烦告知,谢谢
: q, P6 n% S3 n, p5 Y* ^
血骨就是把肉剃下来,骨上还有血风干直接就用。这个血就会在骨里,打磨出来也很好
发表于 2014-2-20 23:50:45 | 显示全部楼层
烩菜不错 弄成羊肉泡更好~!!!
发表于 2014-2-21 00:44:05 | 显示全部楼层
唐山果农 发表于 2014-2-20 11:39
; ?0 `$ F- F$ u/ }' u4 _+ C/ N. _因为买了新房要装修,偶然进的这个论坛。几个蝈蝈笼子都是以前做的所以没有留下制作过程的照片。最近我又 ...

; y, L- u9 {; Y期待中~
' ]9 a+ y, o. C$ F0 l* P. H
发表于 2014-2-21 02:12:53 | 显示全部楼层
有吃有喝有玩
发表于 2014-2-21 08:15:10 | 显示全部楼层
羊骨头细细薄薄,你用来做什么呢?
发表于 2014-2-21 09:00:39 | 显示全部楼层
学习了,吃玩两不误
发表于 2014-2-21 09:25:21 | 显示全部楼层
猪骨行不: C- }; C" \7 v3 j
发表于 2014-2-21 10:44:00 | 显示全部楼层
先收藏再学习!
发表于 2014-2-21 12:11:44 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
发表于 2014-2-21 13:05:21 来自手机 | 显示全部楼层
骨头雪白,汤汁味美,楼主这真是“醉翁之意不在酒呀”呵呵
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