谁认得这三件东西？

临轩听雨

buyu1962 发表于 2018-1-16 11:34
明胶，，，，，用福尔马林

知道用福尔马林的人寥寥无几，你知道的太多了
  y5 B- B6 p: k* L" n

临轩听雨

maye850305 发表于 2018-1-15 21:54
做传世家具么？这玩意太臭了 还得熬

: p' Y& L% p  F2 X的确很臭。
0 K" M; L7 E( [

业余木匠四哥

5 V. {, J7 l% K# z  ]  l; J" u
后面的是以前木工用的胶，几十年前我见过

业余木匠四哥

还有一种颗粒胶   

奉贤品炉

xujiabo 发表于 2018-1-15 19:53
/ x, I% A8 Q4 g: F对，冬天室外太冷不好用，现在有卖的这个。我还在用

) T* y% O$ T! X! {# {

奉贤品炉

jsawar 发表于 2018-1-15 23:41
8 ]- Q' n+ W1 [第二种应该是陈年骨胶

高人
( M! W4 W# N; I, p; c1 g) X

奉贤品炉

zhuangzi 发表于 2018-1-16 09:01
像阿胶样的是皮胶

# u' i: b3 g  K. g+ k* `1 _6 Y: Y高人

过河的小卒

第一个是蜂蜡？

奉贤品炉

过河的小卒 发表于 2018-1-16 13:36
+ m% f( u' x$ C" ]# a$ }; y4 W第一个是蜂蜡？

第一个是鱼鳔胶
) b3 G/ G/ s7 Y; i

奉贤品炉

业余木匠四哥 发表于 2018-1-16 13:08
& m! @) Z7 k' B还有一种颗粒胶

奉贤品炉

业余木匠四哥 发表于 2018-1-16 13:06
后面的是以前木工用的胶，几十年前我见过

奉贤品炉

临轩听雨 发表于 2018-1-16 12:30
知道用福尔马林的人寥寥无几，你知道的太多了

& ^  N! J& u- r) c' p/ H5 Y高人

奉贤品炉

常1968 发表于 2018-1-16 08:57
, H) }. h9 {% a1 D. ^  g9 \后来用米胶，就是像米粒一样的皮胶，在后来就用白乳胶了。

6 {! k7 y! o& V. X( R% H高人

xinglianhe

zjy15202227908 发表于 2018-1-16 11:11
熬猪皮膘的专用锅

猪皮膘最好用隔水炖；可保证质量又好用。
7 C. T$ N- b# t: e. e& S3 U

xinglianhe

图片的1-2是猪皮膘；3-4是水胶、5-6是鱼鳔。这是天津的叫法。