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发表于 2016-12-21 17:55:18
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老眼不清 发表于 2016-12-21 08:46
6 w6 @5 ^/ Q7 E) u" E为什么日仔在普通民用刀刃鼓吹贴钢。。。。一字之浅。。。。资源成本贵。
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, v* ]. T7 |$ U, J' A8 b! h回看欧美,都在走一次成型全钢 ... 3 f2 Z' _9 [, \0 q& p
不是那么一回事儿……各有各的好处罢了 ……北欧铁匠也做夹钢刀……
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单体钢和复合钢从材料成本上的差距而言并不大,但是工艺复杂度和成品率,单体钢和复合钢差距就大了……单体钢无非自由锻,锤模锻或者液压模锻,这还是指锻造的,冲压不提……人工复合钢材,就没法用那些模锻,如果采用模锻的话浪费很大,所以才用自由锻,这就考验水平了;机器复合,倒是可以模锻,也能冲压……总体而言,就是贴钢会增加工艺复杂度,要么就是前期原料阶段增加,要么就是后期加工阶段增加,所以,不是必须的……
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但是为何日本还采用费力的加工阶段人工贴钢呢,更加可能的原因是传统,有点类似现在中国的毛笔字,木作一样……我们现在不也有很多人怀念传统木作,推崇传统之美么……
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为什么现在还有人推崇日式刃具呢?
; ~5 k& P4 d% |# S7 `分析几个原因:
' M4 L. _7 s+ C$ G7 J2 Z, B: J, P1、综合性能,无论原材料还是热处理,中日差距还是很大,这是现实;
- K. b1 ]0 p5 v& Z- J2、完成度,或者说完工度,中日差距很大,国产产品不够细致,但是这些细节却关系到工具使用者的感受;% T4 ? E5 b" h$ H$ q: ]
3、市场因素,国货以次充好的情况太过常见,很难分辨,造成现在的消费习惯就是:贵的不敢买,怕被坑;买便宜货,这样被坑的少一些,两害相权取其轻……
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