一根牛骨头（多图有点血腥）

云在青山 · 发表于 2015-3-23 22:26:21

有个问题请教，我的牛骨处理的时候只是用水稍微煮了一下，没有用双氧水处理，和楼主的比较不知道那个更容易出效果呢？就是高油的感觉？

云在青山 · 发表于 2015-3-23 22:26:29

有个问题请教，我的牛骨处理的时候只是用水稍微煮了一下，没有用双氧水处理，和楼主的比较不知道那个更容易出效果呢？就是高油的感觉？

云在青山 · 发表于 2015-3-23 22:26:33

有个问题请教，我的牛骨处理的时候只是用水稍微煮了一下，没有用双氧水处理，和楼主的比较不知道那个更容易出效果呢？就是高油的感觉？

wujiuzhu · 发表于 2015-3-23 22:43:02

树叶开心发表于 2015-3-23 12:21' T' ]9 w2 W' y6 L
我关心的是肉和汤怎么处理了？

楼主蛮幽默的

苍蝇 · 发表于 2015-3-23 22:49:56

过程详细。学习了。

subaru1986 · 发表于 2015-3-23 23:02:29

什么叫才一米八二·····

上商白泽 · 发表于 2015-3-23 23:11:02

不错，受教了

lijiada · 发表于 2015-3-23 23:14:58

请教LZ，猪骨头能出这样的效果吗？相比之下猪骨头来得方便些啊

雷寺塔 · 发表于 2015-3-23 23:18:29

让人流口水

体温 · 发表于 2015-3-23 23:29:34

一锅好汤啊

zjw · 发表于 2015-3-23 23:52:32

请问楼主，要加多少碱，双氧水要加多少，需要稀释吗，我也正好有牛骨，我知怎么处理。

晨光万达2 · 发表于 2015-3-24 00:04:45

过程详细。学习了。

小玩家 · 发表于 2015-3-24 00:22:39

真好在琢磨这些事呢想弄个扳指及时雨谢谢

彡弄梅花屮 · 发表于 2015-3-24 00:45:47

我以为是蠢烹饪呢

彡弄梅花屮 · 发表于 2015-3-24 00:46:09

我以为是纯烹饪呢

		自动登录	找回密码
密码			注册

一根牛骨头（多图 有点血腥）