改造德国双立人-------菜刀

小熊红木之家 · 发表于 2014-4-28 18:04:40

风雅倜傥发表于 2014-4-22 07:59 3 m8 S+ D& s. B) t# B8 U
只关心菜刀的材质，钢火好不好……

双立人的刀用来切菜，切肉还是挺好的，刀利，开锋快，硬度HRC-56度左右，但用来砍骨头，这把就不合适了，硬软，容易卷刃，双立人有专门砍骨刀，叫什么不知道～～

见好就收 · 发表于 2014-4-28 21:01:14

刀不懂，只是知道你地刀把配绿松石还是有特色呀。

风雅倜傥 · 发表于 2014-4-29 08:06:09

谢谢小熊解答！

luoyingbio · 发表于 2014-5-1 22:28:55

太有才了，还可以这样，学到了

不过话说回来，不同国家用刀习惯不一样吧，我们应该自己创造适合中式的刀呀

贺兰 · 发表于 2014-5-6 10:47:32

楼主很有才呀，哈哈

angelwxm · 发表于 2014-5-6 11:01:42

lnysl 发表于 2014-4-22 12:22
z# P; [5 e9 q |, r2 |) h- M漂亮，双立人爱妻系列刀具。至于价格，前年有邻居在德国99欧元买把双立人，遭老婆痛斥，一直未舍得用，哈哈

你老婆真好，我老婆就差让我跪地认错了，现在刀被她封存起来了，看都不让我看

星火飞溅 · 发表于 2014-5-6 14:32:34

真挺漂亮的

wo2182649 · 发表于 2014-5-6 20:12:10

牛掰'真的很牛掰

张财神 · 发表于 2014-5-9 10:58:45

漂亮好手艺赞一个{:3_143:}

cjchmyc · 发表于 2014-5-9 13:25:01

看刀把，高大上啊。

花开吧 · 发表于 2014-5-9 21:18:25

绿松石败笔

zhangshu · 发表于 2014-5-11 16:46:31

我家去年双11也买了套双立人炊具，有锅有刀啥的，一套下来2000多打完折。用下来也没发现有多好，锅一样会糊，只是感觉不锈钢够厚，用一辈子可能也用不坏倒是真的。。。

kof777 · 发表于 2014-5-12 19:59:15

绿松石真的不好看，兄弟

wing2188 · 发表于 2014-5-16 22:22:01

萝卜青菜各有所爱最重要是自己用得开心多谢分享

风样 · 发表于 2014-5-21 13:53:55

嘿嘿，好用才是王道

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