关于牛骨的选用与处理----木主手工

重庆大足王德宇 · 发表于 2016-9-8 16:00:19

请问这种表面有一层黑色是怎么搞的

木曲直 · 发表于 2016-9-8 17:53:26

学无止境

大旗杆 · 发表于 2016-9-8 22:13:03

jacky197403 发表于 2014-3-1 00:57! H9 H( f7 k& ^1 [+ S$ n# ^
啊，好帖子，不知是不是看晚了。今天在一清真馆子吃饭，找老板要了一块根熬汤的腿骨，现在在锅里用洗洁精煮 ...

千万不要高压锅会把骨头炖软的。

闲一人 · 发表于 2016-9-9 09:10:03

详细数据

tjsdsj · 发表于 2016-9-10 16:06:01

这样挺好啊很受益

如果地球急刹车 · 发表于 2016-12-22 17:05:33

不错，不错，好帖子，感谢楼主！

甘丹水木 · 发表于 2017-2-25 15:11:28

看了木主的教程，开始试，正在锅里煮着，第一次不知能弄成不

非子1976 · 发表于 2017-2-25 23:43:13

顶贴

何処瀟湘 · 发表于 2017-2-26 07:45:14

学习了

daxu1118 · 发表于 2017-3-6 06:03:55

学习了，收藏

笨笨熊2013 · 发表于 2017-3-14 07:55:15

又长知识了！请问楼主用84消毒液浸泡牛骨大概多长时间合适？谢谢！

紫晶玺 · 发表于 2017-3-14 20:50:12

请问木主：浸油了的骨头还能处理白了吗？

衰羽鹤 · 发表于 2017-3-14 21:59:08

好贴，学习了！

wlchen007 · 发表于 2017-5-15 21:59:15

水太深，继续学，继续折腾

天云一线 · 发表于 2017-5-23 14:14:02

学习了，骆驼骨跟牛骨是不是同理？

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