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楼主: 快刀手abc

传统木工技术与科学 刨刀开刃要领

   火... [复制链接]
发表于 2016-8-22 20:42:16 | 显示全部楼层
我能理解第一步先磨底面1~3毫米的意义。其实就是相当于欧美木匠将背面整个磨成镜面。只不过中国的老木匠是实用主义,只用这几毫米,就只磨这一点,其余部分被盖铁盖住了,没必要磨,实际上磨了也会生锈。至于那个1-3度的角度,也就是近似于平面了。工作方法是与当时的生产力水平以及材料工艺水平相适应的。大概这种方法就是因为比较适应国情,而一代代流传下来。
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发表于 2016-8-22 21:14:57 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2016-8-22 22:29:47 | 显示全部楼层
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发表于 2016-8-22 22:54:27 | 显示全部楼层
一直找不到方法,终于看到有动图的好好学习
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发表于 2016-8-23 05:09:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 艺海同道 于 2016-8-23 19:40 编辑
xinyixheng 发表于 2016-8-22 17:48
我的刨刀磨坏了,刃口成了弧形。

在磨工具时无注意走平直磨石.如果总是磨中心位置形成磨石有凹陷。把磨刀石拿到水泥路擦修平直.然后先磨斧子把磨石磨滑后再磨刨刀.(先把刨刀树直磨(刮)直刨刀囗再重磨锋利刨刃)。磨凿尽量使用磨石前后两头和左右两边.也可另设磨凿专用石.每次磨工具都要注意平衡磨石的平直.以后磨的工具就美观.使用起来就心欢!建议你看看辛老师的磨刨刀.凿子.技术性很强!供参巧!
44 (2).JPG
44 (3).JPG
44 (4).JPG
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发表于 2016-8-23 09:21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2016-8-23 10:48:54 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享!
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发表于 2016-8-23 11:54:16 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2016-8-23 15:53:59 | 显示全部楼层

学习了
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发表于 2016-8-23 17:33:18 | 显示全部楼层
艺海同道 发表于 2016-8-22 18:11
有好东西发来交流.分享!支持

那是一定要向你讨教。
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 楼主| 发表于 2016-8-23 22:32:52 | 显示全部楼层
slowdiveg
果然是抄來的,老美只靠一隻鐵尺就可保證每次磨背都是同角度,您卻要勾小指,真是個寶貝蛋。

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春,也就算了,还一副杨奴象
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发表于 2016-8-24 00:13:43 | 显示全部楼层
学习学习
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 楼主| 发表于 2016-8-24 00:50:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 快刀手abc 于 2016-8-24 00:57 编辑
快刀手abc 发表于 2016-8-22 01:23
5分钟磨歪,用40分钟修正

定性描述,虽不精确,却有根据,另文分析

你都说了数据了 ,这是定量的结论, 求证过程请稍后展开

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Snap1.jpg

正磨一次,以0.01mm计算,50mm宽刨刀,刃宽6mm,磨量0.01*50*6=3

歪磨,力度一样的话,磨量也应该一样,如果歪45度,容易计算出D2=1,即深1mm,是正磨100倍,要修正就要磨100次。 歪15度,也有约0.5mm的量,角度偏离大,修正量越大。

所以,歪一修三、歪一修十,一点都不夸张!


===============

45度最容易计算,其他度数要用三角函数,要查函数表,免了。

关键是,力度一样的话--磨量相等。


实际碰到就是,歪磨,一摸就一个缺口




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发表于 2016-8-24 04:20:53 | 显示全部楼层
快刀手abc 发表于 2016-8-23 22:32
slowdiveg
果然是抄來的,老美只靠一隻鐵尺就可保證每次磨背都是同角度,您卻要勾小指,真是個寶貝蛋。

...

噯呀!點到寶貝蛋的痛處了,連粗俗汙辱人的字眼都出現啦!要當師傅要有師傅的風範,我不是師傅,所以我可以跟您耍無賴,您呢就得保持師傅的風範,微微一笑,搖搖頭,然後兩袖清風拂過,飄然而去,電影不是都這麼演的嗎?
還是建議樓主把標題改改,"傳統木工技術與科學"?
翻閱好幾種教範,還真沒有您演示的磨刀法,真不知您的傳統木工技術是從哪裡蹦出來?當然中國地大物博,流派眾多,或許也有書本上沒記載的,這就得麻煩您這位大師傅給我講講,以彰顯我的孤陋寡聞。
李站長特意請人整理放在基礎知識版的"磨刀技術撮要"http://www.zuojiaju.com/thread-129789-1-1.html,跟您的演示大相逕庭,也不知哪家是正確的?
不過站長給了云捲云舒2000刨花,寶貝蛋您發這文應該沒收到這麼多刨花。
嗯!嗯!由此推斷云捲云舒師傅應該是正統的木工磨刀技術,所以站長給的刨花比較多。
還是您收到更多?趕緊給大家說說,如果是我錯了,擺酒致歉當然不在話下。

"科學"通篇首尾沒看到您的立論基礎,科學是需要實驗來驗證,好歹您也跟大家說說為何刀背要翹起小指磨1-3度?用意何在?
這種磨法在美國視頻已有很多人演示,也和歐美傳統的刀背鏡面處理要求有衝突,目前尚無定論,不過這種磨法美國8、90年才出現,跟中國的傳統木工磨刀技術完全不相干,而且老美是放一根不銹鋼尺在磨石右邊,刀鋒放在磨石左邊邊緣,刀尾放在鐵尺上,刀片前後輕移來求得刀鋒背面一小塊區域符合鏡面。您老愛用小指勾,個人無意見,只是疑惑倒底是一度還是三度,如果每次角度都不同,那鏡面還能成鏡面嗎?困惑啊困惑!還是您真有竅門可使小指勾住固定角度?我使出洪荒之力也想不通,佩服!佩服!
正握刀磨法更玄了,越看越像定角磨刀器,買一個唄,又花不了多少錢,用手指模倣不累嗎?手腕關節不酸嗎?看著就覺得心酸,怎麼就出了這個寶貝蛋。
在磨石前端旋轉磨刀,這個也是美國視頻常見的磨法,還看過跑八字形的,雖然您美其名是把磨石修平直,可是總觀您的視頻最需要修的是靠身體的磨石尾端,您應該也還沒搞懂老美為何要這麼厚工耍花槍吧,不過我還是不告訴您。
您的刀愛怎麼折騰都是您的權利,可是中國傳統木工磨刀法真沒看過您這種的,別誤導求知甚渴的木友們,也別冒用傳統這個字眼,木工傳統已逐漸式微,無法讓您這般折騰。
我知道您磨刀已磨了三十年,可一直看不到您的鏡面磨刃圖片,有圖有真相,您還欠我一個圖片,趕快還圖吧。
鄉親,相輕,拿出您的刨花圖片再來嘲笑老師傅吧,別跟人說您和我同鄉,咱丟不起這個臉的。
上圖,有圖有真相。


IMG_20160317_212742.jpg
IMG_20160317_212938.jpg
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发表于 2016-8-24 04:56:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 艺海同道 于 2016-8-24 05:18 编辑
slowdiveg 发表于 2016-8-24 04:20
噯呀!點到寶貝蛋的痛處了,連粗俗汙辱人的字眼都出現啦!要當師傅要有師傅的風範,我不是師傅,所以我可以 ...

用尺靠边固定磨刨刀平面保持微角度.学习了!
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