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楼主: 快刀手abc

传统木工技术与科学 刨刀开刃要领

   火... [复制链接]
发表于 2016-8-22 20:42:16 | 显示全部楼层
我能理解第一步先磨底面1~3毫米的意义。其实就是相当于欧美木匠将背面整个磨成镜面。只不过中国的老木匠是实用主义,只用这几毫米,就只磨这一点,其余部分被盖铁盖住了,没必要磨,实际上磨了也会生锈。至于那个1-3度的角度,也就是近似于平面了。工作方法是与当时的生产力水平以及材料工艺水平相适应的。大概这种方法就是因为比较适应国情,而一代代流传下来。+ q! x/ G6 `0 B1 z8 z, l
发表于 2016-8-22 21:14:57 | 显示全部楼层
学习了
发表于 2016-8-22 22:29:47 | 显示全部楼层
发表于 2016-8-22 22:54:27 | 显示全部楼层
一直找不到方法,终于看到有动图的好好学习
发表于 2016-8-23 05:09:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 艺海同道 于 2016-8-23 19:40 编辑 $ o- [9 S0 X1 u' l: s
xinyixheng 发表于 2016-8-22 17:48
9 J+ L; G" o/ ^! D# u0 o1 p; ^7 W我的刨刀磨坏了,刃口成了弧形。
2 o" e. ^" d* X! I6 u, I
在磨工具时无注意走平直磨石.如果总是磨中心位置形成磨石有凹陷。把磨刀石拿到水泥路擦修平直.然后先磨斧子把磨石磨滑后再磨刨刀.(先把刨刀树直磨(刮)直刨刀囗再重磨锋利刨刃)。磨凿尽量使用磨石前后两头和左右两边.也可另设磨凿专用石.每次磨工具都要注意平衡磨石的平直.以后磨的工具就美观.使用起来就心欢!建议你看看辛老师的磨刨刀.凿子.技术性很强!供参巧!
4 |/ j( I8 U2 N1 A  \: d+ H$ ~: k
44 (2).JPG
44 (3).JPG
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发表于 2016-8-23 09:21:57 | 显示全部楼层
发表于 2016-8-23 10:48:54 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享!
发表于 2016-8-23 11:54:16 | 显示全部楼层
学习了
发表于 2016-8-23 15:53:59 | 显示全部楼层

6 p' u# W6 h8 ?9 v& \3 o( j学习了
发表于 2016-8-23 17:33:18 | 显示全部楼层
艺海同道 发表于 2016-8-22 18:11$ L% |% G$ [9 M+ Y; Q5 ~% z' x* @
有好东西发来交流.分享!支持

3 @  Z" j# A) e/ _# ~2 }/ k那是一定要向你讨教。
1 Y. ?/ _/ x% t8 q/ o8 ~/ Z
 楼主| 发表于 2016-8-23 22:32:52 | 显示全部楼层
slowdiveg
2 ^0 x3 {: t* w1 G% n果然是抄來的,老美只靠一隻鐵尺就可保證每次磨背都是同角度,您卻要勾小指,真是個寶貝蛋。( w! d1 z& j1 F" r
+ g: v9 D1 m+ B. W4 E. R& f, v
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3 m; t/ S8 `& k! _( P9 t/ @' w% s' y* q5 y* ~: P7 [0 g& V
春,也就算了,还一副杨奴象
发表于 2016-8-24 00:13:43 | 显示全部楼层
学习学习
 楼主| 发表于 2016-8-24 00:50:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 快刀手abc 于 2016-8-24 00:57 编辑
! K! l# t4 u' f2 _- |6 N4 T. T2 a8 x
快刀手abc 发表于 2016-8-22 01:23, I* v6 X: l3 `/ c
5分钟磨歪,用40分钟修正
0 }" ^" z& P% r+ O2 z) c: `
) s: f! f2 |" N, B, H3 ^9 K6 b7 q定性描述,虽不精确,却有根据,另文分析

: W) c( }5 J! v, o* u3 W5 C你都说了数据了 ,这是定量的结论, 求证过程请稍后展开$ v/ ]* M7 d( Z! q2 Y9 @

  ~% V* f6 i% w6 F' H--------------------- l& E  k9 K2 p4 ~

9 Q0 {8 p! r& S  O3 V7 y Snap1.jpg
$ a+ V9 C% p. }! Y
; w- K% C; X$ P 正磨一次,以0.01mm计算,50mm宽刨刀,刃宽6mm,磨量0.01*50*6=3
; {% ^( C0 m  \  @. v" `: l; z
+ n* Y7 j; x* P% {: D歪磨,力度一样的话,磨量也应该一样,如果歪45度,容易计算出D2=1,即深1mm,是正磨100倍,要修正就要磨100次。 歪15度,也有约0.5mm的量,角度偏离大,修正量越大。
3 u. C% j4 u4 P$ ]* H1 f- Y% N/ o8 t5 V! l# y
所以,歪一修三、歪一修十,一点都不夸张!) z, ]9 o9 T+ ^$ {* R  D$ {1 {# S8 H, W
! F" m; x. O* g) a. {; |' N

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8 D% K( @2 n9 q4 N) q
, }' a4 E$ @8 E5 Q4 S/ ]45度最容易计算,其他度数要用三角函数,要查函数表,免了。
% @! A" w+ l! u( G# `2 ?0 |" s, f6 }
关键是,力度一样的话--磨量相等。
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& P' B+ h' z7 i1 ]2 E实际碰到就是,歪磨,一摸就一个缺口
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2 |  o$ b& X( t) m4 n. _. C5 x0 p6 k) }  s- c% N+ T

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发表于 2016-8-24 04:20:53 | 显示全部楼层
快刀手abc 发表于 2016-8-23 22:32) p, w( {: Q) i/ O0 E
slowdiveg
3 b. `7 Y7 M$ l7 C9 r4 T2 C" W/ B果然是抄來的,老美只靠一隻鐵尺就可保證每次磨背都是同角度,您卻要勾小指,真是個寶貝蛋。* P7 G, c- P5 Y

4 ^8 u0 T2 h- O7 d6 o5 u ...
* l6 b: ~/ g, t" K2 _
噯呀!點到寶貝蛋的痛處了,連粗俗汙辱人的字眼都出現啦!要當師傅要有師傅的風範,我不是師傅,所以我可以跟您耍無賴,您呢就得保持師傅的風範,微微一笑,搖搖頭,然後兩袖清風拂過,飄然而去,電影不是都這麼演的嗎?
; n8 m* \& u4 T還是建議樓主把標題改改,"傳統木工技術與科學"?
) l: {# q( K5 D& S翻閱好幾種教範,還真沒有您演示的磨刀法,真不知您的傳統木工技術是從哪裡蹦出來?當然中國地大物博,流派眾多,或許也有書本上沒記載的,這就得麻煩您這位大師傅給我講講,以彰顯我的孤陋寡聞。
. T" M  q: b, x0 v李站長特意請人整理放在基礎知識版的"磨刀技術撮要"http://www.zuojiaju.com/thread-129789-1-1.html,跟您的演示大相逕庭,也不知哪家是正確的?3 t* }; F- {& p; l2 o& {
不過站長給了云捲云舒2000刨花,寶貝蛋您發這文應該沒收到這麼多刨花。# y! v5 V+ T6 E: @4 Y+ P% T
嗯!嗯!由此推斷云捲云舒師傅應該是正統的木工磨刀技術,所以站長給的刨花比較多。
) E( m5 V3 S0 s還是您收到更多?趕緊給大家說說,如果是我錯了,擺酒致歉當然不在話下。
; j: z2 `6 y' U/ [, p( v
$ _6 J% v# K( s+ `) m"科學"通篇首尾沒看到您的立論基礎,科學是需要實驗來驗證,好歹您也跟大家說說為何刀背要翹起小指磨1-3度?用意何在?5 {* U3 O! e$ i& v
這種磨法在美國視頻已有很多人演示,也和歐美傳統的刀背鏡面處理要求有衝突,目前尚無定論,不過這種磨法美國8、90年才出現,跟中國的傳統木工磨刀技術完全不相干,而且老美是放一根不銹鋼尺在磨石右邊,刀鋒放在磨石左邊邊緣,刀尾放在鐵尺上,刀片前後輕移來求得刀鋒背面一小塊區域符合鏡面。您老愛用小指勾,個人無意見,只是疑惑倒底是一度還是三度,如果每次角度都不同,那鏡面還能成鏡面嗎?困惑啊困惑!還是您真有竅門可使小指勾住固定角度?我使出洪荒之力也想不通,佩服!佩服!
0 \0 v9 R9 }1 e1 `正握刀磨法更玄了,越看越像定角磨刀器,買一個唄,又花不了多少錢,用手指模倣不累嗎?手腕關節不酸嗎?看著就覺得心酸,怎麼就出了這個寶貝蛋。
1 `/ N, r* ]4 B3 `0 s在磨石前端旋轉磨刀,這個也是美國視頻常見的磨法,還看過跑八字形的,雖然您美其名是把磨石修平直,可是總觀您的視頻最需要修的是靠身體的磨石尾端,您應該也還沒搞懂老美為何要這麼厚工耍花槍吧,不過我還是不告訴您。
1 e- k4 `4 ~6 R+ A- A您的刀愛怎麼折騰都是您的權利,可是中國傳統木工磨刀法真沒看過您這種的,別誤導求知甚渴的木友們,也別冒用傳統這個字眼,木工傳統已逐漸式微,無法讓您這般折騰。
. H+ D+ v& s3 ?0 N' J6 N我知道您磨刀已磨了三十年,可一直看不到您的鏡面磨刃圖片,有圖有真相,您還欠我一個圖片,趕快還圖吧。
0 z, f' n! C" E5 I鄉親,相輕,拿出您的刨花圖片再來嘲笑老師傅吧,別跟人說您和我同鄉,咱丟不起這個臉的。
7 i" B0 J4 m! c0 k- k; f上圖,有圖有真相。4 H8 |1 Q! Y, T! k& G

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发表于 2016-8-24 04:56:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 艺海同道 于 2016-8-24 05:18 编辑
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slowdiveg 发表于 2016-8-24 04:209 M9 n  S( p* m5 E
噯呀!點到寶貝蛋的痛處了,連粗俗汙辱人的字眼都出現啦!要當師傅要有師傅的風範,我不是師傅,所以我可以 ...
+ H7 T( `: n2 R& x3 v
用尺靠边固定磨刨刀平面保持微角度.学习了!" p7 r! J+ j2 V/ Q$ d
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