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楼主: fckadxz

转《香港磨刀王》

   火.. [复制链接]
发表于 2012-6-26 07:54:27 | 显示全部楼层
现代人磨不出好刀是因为社会太浮躁,人心就浮躁,人心浮躁,手就不稳,手不稳……
发表于 2012-6-26 08:22:57 | 显示全部楼层
这是另类的刀客
发表于 2012-6-26 08:31:28 | 显示全部楼层
锋利”也是一件奢侈品
发表于 2012-6-26 09:20:59 | 显示全部楼层
红刚玉3000目就能做到裁纸剃毛,不稀奇,,更何况上白钢玉8000甚至更高
发表于 2012-6-26 09:58:30 | 显示全部楼层
感谢分享!山外有山
发表于 2012-6-26 10:15:52 | 显示全部楼层
佩服  高 谢谢分享 楼主辛苦
发表于 2012-6-26 10:23:58 | 显示全部楼层
从事磨刀的这位师傅应该是可惜手艺失传才坚持,可惜坚持都最后都没有一个徒弟
发表于 2012-6-26 10:33:47 | 显示全部楼层
应该来大陆,肯定收的到徒弟
发表于 2012-6-26 11:01:41 | 显示全部楼层
把簡單的事情做專業,就非常不簡單,在香港看到好多老字號,比如賣米的、賣豆腐的、賣幹貨的,都是上百年的老店,這些都是從國內傳過去的,但在香港的環境下能夠經營到現在,但在國內能夠真正稱的上百年老店的幾乎有嗎?感謝樓主,讓木友開眼界!
发表于 2012-6-26 11:12:27 | 显示全部楼层
意义不大
发表于 2013-4-15 12:52:37 | 显示全部楼层
电视上看过他几次...磨刀不简单.强人来的.
! p& c( \# n4 ~% G: ]4 _4 }5 l5 f刀口角度要看材料跟用途相关.我知道的只有这个了.
发表于 2013-4-15 13:10:02 | 显示全部楼层
锋利是一种奢侈!
发表于 2013-4-17 22:43:26 | 显示全部楼层
看到了视频,转过过来,大家看看,我是听不懂了,应譔有人能听懂吧
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香港磨刀王:* p' ^  C: E$ p

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发表于 2013-5-27 08:59:16 | 显示全部楼层
看上面的图片应该不是日本的天然砥石,倒是颜色很像美国的阿肯色磨石。。
发表于 2013-5-30 11:03:50 | 显示全部楼层
以前看过这个,现在又回想起来磨刀还真不是那么简单的事情!
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