我们为什么需要8000目磨刀石---新手磨刀教学

glenpan · 发表于 2015-3-26 15:35:31

木头木脑发表于 2012-4-14 22:12
说之前先给大家看看几个显微镜下的刃口

太感谢了.

zhangzx · 发表于 2015-3-26 15:52:48

最近开始学习磨刀。看楼主文章，涨姿势了！

glenpan · 发表于 2015-3-26 16:05:36

D-sight 发表于 2012-4-15 17:23
这里有一个老外磨刨刀的视频，本坛客服小刘的帖子，看过这视频后相信你不会再迷恋日式拉刨
忘了贴链接：P ...

现在欧刨才是王道, 不要再相信炒作的日刨

caomao1122 · 发表于 2015-3-28 08:30:31

这个很受用~~感谢楼主分享！！

hy8705235 · 发表于 2015-3-29 18:11:24

如此的刨花，刨的出刃量的控制和刨刃的锋利密不可分，二者缺一不可。中式刨的出刃不好控制，中式刨需要改革呀。

yiwuyongchu · 发表于 2015-3-30 20:47:41

:ding

打死也不说 · 发表于 2015-4-11 02:13:17

谢谢分享，学习学习，领教领教，有则改之无则加勉，共同进步。。。。。。

火炼木 · 发表于 2015-4-11 10:18:32

好帖子，学习了，很好的教程，谢谢！

linglan520 · 发表于 2015-4-29 10:21:40

好想给楼主磕个头

superbusher · 发表于 2015-7-8 20:00:29

240目之后，可否直接上1000目？

learntech · 发表于 2015-7-8 20:56:19

不借助磨刀器我总也磨不好刀

美食客 · 发表于 2015-7-12 23:13:14

mute · 发表于 2015-7-15 17:22:51

精磨肯定有道理，买不到高目度的魔石呀，谢谢分享,学习了……

yjpo · 发表于 2015-7-15 23:01:48

能磨成这么锋利,好使

PZHCENXIAO · 发表于 2015-7-26 17:05:49

都照你这么磨，都上显微镜了，得花多少时间？还有干活的时间不？

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