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楼主: 李铁

蛤刃

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发表于 2018-3-21 18:11:08 | 显示全部楼层
总觉得所谓的这个其实是手法不熟练导致的,平直才是本事
发表于 2018-3-21 18:52:56 | 显示全部楼层
艺海同道 发表于 2018-3-18 15:38% s# w5 l/ v2 V2 g
本人绝对不学.它比不上中国传统技术!
8 _8 N# I/ u( u
请教这种磨刀和中国的传统磨刀技术有什么区别?! p& H9 K( S5 B6 B8 L
发表于 2018-3-21 22:06:13 | 显示全部楼层
我自己磨了个老金马,很旧的刃子了两个角锈了,就磨成了圆弧型,没想到刨横纹超爽7 i4 Y; T) b+ e  w
发表于 2018-3-22 00:48:02 | 显示全部楼层
李铁 发表于 2018-3-21 09:54
/ B& p; E- I3 l* }# N5 }1 `' e谢谢这么耐心的解释,受益良多' M; l+ m3 [9 o) X9 U( Z) }

0 P5 V6 a# q! f9 q0 w- Lhttps://paulsellers.com/2014/10/custom-sharpening-your-bevel-up-ja ...

* w% k0 T# a  R* s/ Z佩服樓主的求知精神,個人遠遠不及,也曾參考過一位美國木友的blog,對Paul Sellers的磨刀法讚譽有加,不過他的論點主要有二個部份,一是視頻中的鑽石磨刀片,另一是拋開磨刀輔具,拋開刨刃斜面的角度迷思,25度也罷,40度也可。隨意的手磨就是,盡量減少磨刀時間,以增加實作時間,不過這位木友倒沒提到刻意把刨刃斜面磨成微凸這一點。+ n- w( i, I- @. {4 t
目前歐美視頻中不乏另類磨刀的技巧,淘寶魯班工具坊中有介紹的老美Rob Cosman甚至把刀背刻意磨出斜角,以改變刨刃的切削角,如此可不在更換高角度蛙座的情況下,獲得較高角度的切削,以便用來對付雜亂的木紋,就視頻來看,似乎效果顯著。, ~  q/ _/ k- `. Q
這點對傳統的中式或日式木工絕對是不被允許的,可是在美國的休閒木工似乎已非禁忌,Veritas的MK.II磨刀器也有提供磨背斜角的功能,個人相信應該真有其效用,不然Veritas不會把這功能納入它的磨刀器中。3 B5 W* u% n+ p$ p. G; \
磨刀時,用手指頭指腹輕壓刀背近刀鋒處,用手指觸覺確認刨刃斜面緊貼磨石,推刀時磨斜面前端近刀鋒處,拉時磨斜面末端,前推後拉的力量一致,或許可有樓主希望的效果,我剛開始徒手磨刀時就是這麼幹,每把刨刃、鑿刀都是微凸的斜面,供樓主參考。
/ X0 S3 Q' M/ |8 y不過我還是鍾愛平直的斜面,努力中,希望能早日拋掉磨刀輔具。
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 楼主| 发表于 2018-3-22 06:56:15 | 显示全部楼层
slowdiveg 发表于 2018-3-22 00:48
. h' i) @" U% M1 \' u# [佩服樓主的求知精神,個人遠遠不及,也曾參考過一位美國木友的blog,對Paul Sellers的磨刀法讚譽有加,不 ...
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感谢您的回复,观点清晰、讲述透彻,足可做此贴的精彩总结1 M: m0 h. d" e' K8 U0 \; h4 m
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Rob Cosman 改切削角的视频,我也发过0 b) F) ^" C+ ^
http://www.zuojiaju.com/thread-827047-1-1.html+ i0 P% S2 ~9 R

. D7 c, U: B0 x' B' e8 J! l+ c* t! x其实如何磨刀,用辅具还是手磨,什么角度最佳等等,我的观点是百无禁忌,实用就好。多学习他人的经验,总结出适合自己的方法,这也算是我发这个贴的目的吧。9 h( P/ t5 a" t
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发表于 2018-3-22 16:48:12 | 显示全部楼层
slowdiveg 发表于 2018-3-21 02:22
8 L. C: P3 @* m) n瑞士刀是雙面刃,木工刨刃是單面刃,雙面刃刀類如廚刀,有人喜歡磨成蛤刃,也有人非得磨成V型,為啥?應該 ...
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呵呵,我也是这么想的,刃越窄,相同切割面积受到的阻力越小,可以刨削出厚刨花,我专门用40宽的刨刃磨成圆弧刃装在4号刨上粗刨,确实省力,就是磨圆弧有点讲究
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发表于 2018-3-22 19:35:35 | 显示全部楼层
神仙对弈,小白膜拜,虽然不是看的很懂,但是看到在木艺上的讨论也是深有体会很长知识。膜拜
发表于 2018-3-23 01:25:30 | 显示全部楼层
学者20 发表于 2018-3-22 16:486 F! @/ {. p) I8 e2 V
呵呵,我也是这么想的,刃越窄,相同切割面积受到的阻力越小,可以刨削出厚刨花,我专门用40宽的刨刃磨成 ...
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謝謝分享,手上有三片stanley 44mm刨刃,準備把換了stanley frog的運嬌蕾四號改成scrub plane,因為刀口實在很大,正適合粗刨。可是一來入手的木料多已接近相似尺寸,似乎派不上用場,二來常逛eBay,發現紙盒裝的stanley刨刃挺貴,品質也比現在吊卡裝好很多,就擱著了,等哪天弄到stanley No.3就可派上用場。
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