转《香港磨刀王》

金乙堂 · 发表于 2013-5-30 11:17:59

老爷子磨是花刀,不足取!!!!!
他磨刀的角度是乱的,不成直线,并不可取.
最好的方法是磨刀方向与刀身成九十度为最佳 .
即成切线.

hbhero · 发表于 2013-6-9 10:09:31

把菜刀磨到“削纸”“轧发”的程度很难么？有几块好的磨石，加上足够的耐心，都能做到呀，当然条件是刀本身要好...
佩服这样的老手艺人，不过记者也太能吹了点，刀具厂不是磨不出好刀是，是划不划算的问题，剃须刀片够锋利不？

hbhero · 发表于 2013-6-9 10:13:34

kanok 发表于 2012-6-7 00:33 9 [4 d) X( c7 |
他磨的是很好的，我跟他買過刀，不過他都會把刀身磨花，其他都很好

把刀身都磨花了还叫好呀？

罗丹 · 发表于 2013-6-9 12:25:03

刀身都磨花了，好刀真不能找他磨，虚名！

压力控制器 · 发表于 2013-6-24 20:59:14

忘记是在电视上还是书上看过的了，却有此人，
但奈何？？？？
唉、、、、

shanming · 发表于 2013-7-1 16:06:25

长见识了~~~~~~~~~~~呵呵~~~~~~

苦竹 · 发表于 2013-7-1 17:03:43

学问好深

泉都汇 · 发表于 2017-5-16 10:33:12

学问哪，已拜读

ahyj8888 · 发表于 2017-5-16 19:52:58

看完有种感动在心间

ahyj8888 · 发表于 2017-5-18 08:36:07

大国工匠

抽南京烟 · 发表于 2017-8-24 18:22:33

754244275 发表于 2012-6-6 01:14 + V2 g5 k+ b3 C, S' ?! E& ^
磨个菜刀能剃须就刷刷掉泪，这牛吹的~~~~~~~~~~~/ i) S& u7 g+ I( n0 A6 B Y
“双立人”的老总，要是到我家来，要自己带盆接眼 ...

光说不练——假把式，光练不说——傻把式，会练会说——好把式也是《一线之差》

抽南京烟 · 发表于 2017-8-24 18:25:41

zghsgi 发表于 2012-6-7 01:28 " n% y% o1 _9 O8 j" t
没徒弟是件怪事

没看见许多港片中的磨刀师傅，都是黑帮老大的地下党吗！

扬州木工爱好者 · 发表于 2017-8-24 19:21:17

磨刀，要磨好刀。

吳越人 · 发表于 2017-8-25 02:23:12

大鋼銼修刃粗油石再修然後直接砂皮擼

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