牛骨头的处理方法

红木真可爱 · 发表于 2016-6-24 15:21:16

qxg818 发表于 2016-6-23 09:20
7 D) z) n6 d$ X: \学习了！呵呵！正准备研究牛骨头了！话说脱脂火候怎么掌握

煮着看着，感觉油脂去的差不多了就出锅，大概20多分钟吧

szdopod575 · 发表于 2016-6-30 08:25:40

新意东发表于 2014-5-26 17:59" S' p- C. _( ]5 l0 W( P& R% o+ `) |% r8 j& G
也分享下2根腿骨。三月份时朋友送的2根，很沉。说是从天穆阿訇那“请”的，说是屠宰师傅这么大的自己都很少 ...

真好，我也试试。

竹影舞清风 · 发表于 2016-7-1 11:04:17

1195085253 · 发表于 2016-7-1 16:59:14

学习了，顶起来！

xingcheng707 · 发表于 2016-7-1 17:42:52

很详尽，学习了

湘西土族 · 发表于 2016-8-24 16:14:23

学到知识了
顺便问句题外话
牙签和掏耳勺能用吗？？不是开玩笑，真心问能使用吗？

isndy105 · 发表于 2016-8-24 19:04:31

学习了啊。

yuhongri · 发表于 2016-8-25 11:17:36

定期，，，受教了

皂林 · 发表于 2016-9-13 16:47:40

好东西

进取 · 发表于 2016-9-13 18:35:42

学习，有空也煮一锅

枫林庄园 · 发表于 2016-9-18 11:20:49

股指期权 · 发表于 2016-10-26 15:01:29

请教楼主，我弄了一段牛骨，处理完了发现还有油浸到了骨头里面，您觉得是那个地方出了问题呢？谢谢！

银杏叶子 · 发表于 2016-10-26 21:17:00

学习学习

力士 · 发表于 2016-10-27 22:07:39

非常的漂亮

hjmkkk · 发表于 2016-10-27 23:30:09

谢谢楼主分享学习了！

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