木工工具测评：国产低端铁刨3款，看看与千元进口欧刨差多大？

八分银

高能预警：本章内容较长，4500字左右，全部阅读大概需要15分钟。

这段时间因为疫情，专栏只能不断的聊一些木艺相关的知识，其中就包括了对西式的木工工具的介绍。
当时我们得出的结论是：西式工具使用门槛低，上手容易，但这是用极高的成本为代价换来的，所以西式工具价格都很贵。当时建议是家里没矿的话还是别玩欧式了。

但是，我们是谁？是世界工厂啊！我们最擅长的事就是把国外的阳春白雪变成国内的萝卜白菜。连航母都能下饺子，小小的木工刨应该不会太难吧？
于是，我上网查了一下，再结合以前的经验，最后选定了三个品牌的四只刨子，下单付款一气呵成，到手以后马上测评，最终形成本文。

就是这四只刨子，包括了：运娇蕾的5号刨，卡夫威尔的4号和5号，拓为的4号刨。在购买时，我还特意说明是测评，所以这几只刨子应该经过了一定的挑选，基本属于做工比较好的。
纵向对比有了，但横向对比如何呢？
一、基本情况这次比对的四只刨子，分别购置于：

• 拓为4号刨：拓为工聚旗舰店。价格265元；
• 运娇蕾5号刨：四眼工具折扣店。价格150元；
• 卡夫威尔4号刨+5号刨：卡夫威尔工具旗舰店。4号136元，5号208元。
  

二、开箱对比1、包装外观：

可以看到，卡夫威尔采用的是简盒包装，给人一种副厂汽车配件的感觉的；运娇蕾则是油纸包装，满满的怀旧感；拓为比较现代，采用的是吸塑包装，有挂销孔，明显是为超市工具店悬挂准备的。
2、打开包装
把运娇蕾的油纸没啥可说的，拓为的吸塑包装一目了然，所以主要是卡夫威尔的包装形式，我们来展示一下。

3、重量
因为没找到小台秤，只好用小弹簧秤来试，其实这种数显的弹簧秤准确度还可以。

二、外观对比1、整体外观

图片上看起来有点差异，但实际上都是标准尺寸：5号刨355mm（约14寸），4号刨255mm（10寸），都一样。
2、前端对比

可以看到运娇蕾的黑色塑料握把，合缝线还在。卡夫威尔和拓为的握把都是木质的。顺便吐一下槽，看到前握把的固定螺丝了吧？四只刨子都可以看到在生产过程中，拧紧螺丝后留下的扒痕。
3、压板对比

除拓为的压板采用的是手拧螺丝紧固以外，卡夫威尔和运娇蕾都是采用杠杆式扳钮紧固。扳钮使用时当然会比手扭螺丝要方便许多，但是有一个前提，加工精度必须要到位，为什么这样说？下面会有说明。

压板拆下后，我们可以看到拓为的压板与其它两个的明显差别，实际上，差别还不仅仅是外观上的，还有材质。

因为拓为的压板实在是太轻了，所以特意进行了一下对比。我们可以看到，卡夫威尔与运娇蕾的压板都是180克，而拓为竟然没有数值！并不是它没有重量，而是太轻了，不足以激活弹簧秤。听声音，应该是某种合金，硬度也尚可，使用起来应该也没有问题。就是不知道耐不耐磨损，这还需要时间来验证。
4、盖铁对比

卡尺在工房，所以没法测量厚度。但肉眼就可以看到，拓为的盖铁最厚，并做了镀铬处理；卡夫威尔稍薄一些，原始表面；运娇蕾就是一片薄铁板。盖铁过薄会卡刨花，这在下面会详细说明。

拓为的盖铁做了镀铬，卡夫威尔的盖铁是原始面，运娇蕾的盖铁就是镀锌板。

这个角度能看得更清楚一些。
5、刨刃对比

因为手头没有测量仪器，因此对刨刃的硬度，我们采用比较土的锉刀法来测量。就是用细锉刀，在刨刃的不同部位（箭头）试锉，硬度较高的地方，锉刀会发滑，硬度软的部分一下就能出槽。箭头处即为部分锉刀痕迹。然后我们得出下面的结果：
黑线为淬火线，运娇蕾的淬火只有1cm左右，相当坑；拓为的淬火线最高，基本属于正常范围，并且硬度大概能达到60左右；卡夫威尔淬火线稍低一点，硬度也稍低一些，估算大约在56-58之间。
不要怀疑土法的准确性。帮我测试的朋友是国内很有名气的金工，有三十多年的职业经验，我认为应该是可信的。
6、刨底对比

从四只刨子的底面可以看出，运娇蕾明显要粗糙很多，油漆甚至都在底板上，这就说了对运娇蕾的刨子来说，油漆应该是它的最后一道工序。
7、蛙座对比

我们可以很清楚的看到，拓为的蛙座平面是用盘刀旋出来的，卡夫威尔应该是长行程的磨床磨出来的，而运娇蕾未做任何处理。

翻过来看背面，运娇蕾依然没做加工。同时还有一点差别，卡夫威尔与运娇蕾有蛙座调节机构，而拓为没有这个设计。卡夫维尔的深度调节钮无法拆下来，其余两个很容易拆。

看底部，运娇蕾依然没有经过加工，但拓为的用料明显比其它两个厚实一些，加工工艺也稍显精细一些。

我们再来看深度调节旋钮。看着差别不大，但上手后能感觉出来，拓为的旋钮要厚实一些，但铜料却没有其它两个纯。卡夫威尔相对要薄一些，铜料也一般，但要比其它的料更像铜，运娇蕾的最薄。

深度调节的卡头，用来卡在深度调节旋钮上，通过杠杆原理，撬动刨刀上下移动。三个刨子中，拓为的用料最为扎实，厚度较大，采用了车削工艺。其它两个差别不大，都是薄铁片折成的，但卡夫威尔要稍强于运娇蕾。
这个卡头与旋钮之间的配合至关重要，它的精度决定了刨刀调节时的框量。实际上，卡夫维尔的框量要大于拓为，因此调节的精度要更差一些。关于这点，下文会详细说明。
8、刨床对比

拓为和卡夫威尔的刨床都做过了精修，运娇蕾依然采用的是佛系工艺——一切随缘。

在刨床的加工工艺上，卡夫威尔要优于其它两个品牌。从图片可以看到，在刨床侧面的上下边缘，卡夫威尔都进行了导角和磨光，手感很圆润。而拓为和运娇蕾的棱角则十分锐利，一不小心就会划伤手，实际上我确实在开包装的时候把手划伤了。
三、拓为详解拓为是四只刨子中价格最高的，与其它两个品牌对比来看，有强有弱，总的强处要多一些。

拓为的产品系列中，铁刨分为三种型号，官方的标示是大号，中号和小号。实际上，这个大号刨就是4号刨，中号刨对应的是标准的低角度刨，小号刨是微型迷你刨。

上图美颜做的有点过了。从名称的不标准可以看出，欧刨在拓为的产品系列中，只不过是一个填补空白的边缘产品而已。

拓为的手柄为木制，目测是榉木。但浓重的黑漆却给人一种塑料感，严重的拉低了颜值。

上面说过，拓为的压板是手扭螺丝式的，材质应该是铝或锡合金的材质，硬度尚可，但没啥重量，前面我们测试过，轻的甚至都无法触动数显弹簧秤。
压板的坚固方式是手拧螺丝。我认为工艺粗糙的低端铁刨中，手拧螺丝紧固要比杠杆式聪明多了。原因下面会解释。

拓为的蛙座没有进退机构（箭头①），刨刀进退拨叉为车削件，相当厚实（箭头②），平行调节杆用料也比较扎实（箭头③）。

戏肉来了！内行都关心的刨底平整度如何呢？自己看看吧。
虽然拓为的刨子无论是做工还是用料，都比其它两个要好一些，但是，这个刨底的精度实在是不敢恭维。
为了提高测试的准确度，我们又进行了平台测试。

看清楚了吧？是骡子是马，一上平台就露了馅。拓为的刨底只有很少的几个点能接触到台面。

四、卡夫威尔详解
与拓为一样，卡夫威尔也是一个泛工具类品牌，欧刨被列入装修工具中。

卡夫威尔的铁刨明确的标明了4号刨和5号刨，这无疑要比拓为专业很多。同时，产品系列中也包括了微型迷你刨。

卡夫威尔的手柄握把也是木制的，目测是楸木。采用的是透明漆，虽然做工一般，但明显颜值要高上不少。

卡夫威尔的压板用料比较敦实，总重量达到了180克。采用的是杠杆式紧固，这种紧固方式使用起来要比手拧螺丝更便捷，但有一个前提——加工精度必须到位。而这恰巧是这些国产低端欧刨的致命伤。

这是卡夫威尔4号和5号的两只压板，看出什么问题了没有？
不是扳手形状不规整，这都是次要的。最重要的是：5号刨的杠杆没有间隙——根本掰不动，锤子敲都纹丝不动！
好在不是在我自己的木工房里测试，而是在朋友的金工房里。于是，打出销子自己加工，最后变成这样。

改造以后的压板，单手能流畅的扳动杠杆，另一只手正好用来调节刨刃深浅。

本以为问题就解决了，但一波未平一波又起，另一只刨子的压板也有问题。

这只刨子压板的杠杆虽然没卡死，但在调试时，怎么也卡不紧！仔细研究后发现，理论上杠杆底部应该是一个凸轮结构：在立起时半径大（1处），压板压紧；扳下时并径小（2处），压板松动，可以轻松的调节刨刃。但是大家看一下，这还是凸轮吗？分明是四分之一圆啊！
好吧，一只羊也是赶，两只羊也放，最后只能把这只扳手一并收拾了。

卡夫威尔的蛙座做工要比拓为稍差一点，但设计有进退机构（①），刨刃调节拨叉要比拓为单薄的多，就是一块薄铁板折成的（②），平行调节杆用料尚可，与拓为差不多（③）。

刨底平整度明显比拓为好一些，但仍然能看到间隙。

平台测试发现，刨底中部有明显的凸起，刨口前端和尾端较低。这是卡夫威尔的4号刨。

卡夫威尔的5号刨同样也是中间高两头低，看来是加工工艺的问题。
五、运娇蕾
除了并夕夕上三四十块钱的垃圾以外，运娇蕾应该是网上能找到的最便宜的欧刨了。俗话说的好，一分价格一分货。那么，一分便宜自然也一分便宜的道理。

看到没？这是此次测评中发现的唯一一颗内六角螺丝。也就是说，为了这个刨子，我要单独准备一只内六角扳手。好吧，我认了，但这还不算完。

运娇蕾的压板采用的是史丹利式的精典甜心口。理论上，松开杠杆后，压板向上抽动，螺丝头应该轻松穿过甜心孔，压板取下，然后是刨刃盖铁取下。
可实际上，就差这么一点点，螺丝头卡在孔口，除非你把螺丝完全拆下，否则压板根本拆不下来！

就差这么一点。唉，我说阿蕾呀，你啥时候能长点心呢！

前面说过，运娇蕾的刨子，喷漆是最后一道工序，然后就没有然后了。

廉价的塑料握把手柄，富含工业风的合缝线。

据卖家介绍，现在的运娇蕾商标都改成贴纸了，不知道什么原因。

重点提一下运娇蕾的盖铁。上面已经说过，运娇蕾的盖铁就是一块镀锌铁板，是三个品牌中最薄最软的一个。
我们都知道，盖铁拿到手以后，下端要磨平，尽量与刨刀贴合，以防止卡刨花。因此，我在试用前也这样处理了一下，盖铁也确实贴合了，②下面的横线为贴合线。
理论上，当螺丝拧紧时，在①处会施加一个向下的压力，以使盖铁与刨刃更紧密的贴合。但是，当盖铁过软时，这个压力会使盖铁产生一个中间向下的弧型，导致②处本来贴合很好的盖铁尖端向上翘起，于是贴合面产生了间隙。
最终刨子一上木头，刨花就死死的卡在这个间隙里，片刻之后刨口就被封死一半。所以，到后期只测试了拓为和卡夫威尔，如果不换盖铁，运娇蕾完全无法使用。

用尺卡一下，貌似运娇蕾的刨底要强于拓为，但实际情况如何呢？

就这样。底部基本呈现一个轴向的弧型，两边高，中间低。
六、测评结论经过认真的测评，最终得出以下结果：

• 从用料的敦实程度，还是加工精度上，拓为当属首位。以刨刃调节为例，将压板松开，上下抽动刨刃，在三个品牌中，拓为的框量最小，这就代表着调节精度更高，操作难度更低一些。
• 加工工艺，运娇蕾最差，基本属于佛式加工，油漆完成后，一切随缘。
• 刨底精度，大家都差不多，谁也别说谁。
• 型号齐全方面，拓为只有一个4号刨，最少；卡夫威尔有4号和5号，相对较全；运娇蕾理论上型号应该更全一些，但实际上只找到5号刨。
• 使用门槛上，拓为拿回来后，平个刨底就能用，属于最省心型；卡夫威尔需要修整的地方较多，但价格比拓为便宜一百多，属于最省钱型；至于运娇蕾，大家还是忘了它吧。
• 细节上，卡夫威尔还是有一定的诚意，刨床边角都用心处理过。
  

结论：

• 不差钱手又残，还是尽量买昂贵的进口货，毕竟拿来就用，不用折腾；
• 钱包深度一般，也不想太折腾，那就买个拓为，回来平一下刨底就能用；
• 人不懒，就想省钱，那就买卡夫威尔，回来好好收拾一下，用起来也相当顺手。
• 不推荐买运娇蕾，没法用。
  

最后的出花情况，除了运娇蕾，这种欧式铁刨确实比中式刨容易上手。网上还有一款300元左右的欧文铁刨，品质很一般，建议别买。

那一夜的寂寞

认认真真读完，因为三种我都有，可怜我一小白为欧刨伤透了心，新手还是老老实实存钱买鲁班得了

txhl

理性的测评

chigw007

这个测试很专业

木工06-5

满满都是干货啊，大赞作为一个刚入坑的小白，我还是老老实实去蹲咸鱼看有没有大佬出坑的鲁班吧

zcszhong

哈哈，拓为不讲究拿回来就用了。压板扳手是铸造合金。

tjfish888

仔细的测评，多谢分享！

世界如此大

感觉测评比较客观和专业，赞一个！运娇蕾真是啊，除了他别的都还可以，我选择性价比高的

挚栎之臻

泥工

好贴。

斧头帮A

我买的是拓为的，平刨底费了好大劲

擎铁琢木

强烈支持这种专业评测。本人也是经过对比（网上评测和网店咨询）买了卡 刨（4号刨108元），到手后打理一番觉得很好用，高级的没用过没法对比，希望国货当自强，性价比越来越高。

刃飞霜

好贴留痕！

红土地1

铁刨子一次到位比较好，这些乡镇小厂的就算了。
鲁班贵可以买那啥的，叫啥牌子了，欧文？还行，堪用。
还嫌贵就玩木头刨子，木头刨子可玩性高多了，铁刨子其实真正入门了就知道也就那么回事，有它不多没它不少类工具，真干活它不顶事，累死。

嫦娥大叔

红土地1 发表于 2020-04-26 14:34
铁刨子一次到位比较好，这些乡镇小厂的就算了。
鲁班贵可以买那啥的，叫啥牌子了，欧文？还行，堪用。
还嫌贵就玩木头刨子，木头刨子可玩性高多了，铁刨子其实真正入门了就知道也就那么回事，有它不多没它不少类工具，真干活它不顶事，累死。

木头刨子便宜？