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楼主: 我是小青龙

《刨台料种类研究大解密》青冈?白樫?红绸?别傻傻分不清楚了

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发表于 2019-6-29 18:20:00 来自手机 | 显示全部楼层
关注壳斗科刨子木材有一段时间了,本人坐标南方湘西地区,山区实地去过不少,走访过锯木场老板,老木匠,老农也查过林业大学论文,也搞了一些本地的实物。目前为止得出的结局论跟楼主基本是一致的。在这里补充一些材料,希望各位感兴趣的朋友能用得上。) t. w2 }; v0 v. {& r. ^6 F
首先中国太大了,玩木头的人天南地北都有,一部分北方人把南方的好刨子料统称南柞,楠柞,红楠柞。其实我认为在北方人眼里应该把南方细分为中南、华南和南方高地。中南主要包括本人所在的湖南,以及同纬度的四川中等丘陵山区,重庆,江西,福建,浙江台湾。华南主要包含两广南部,海南自己云南南部。南方高地包括四川,湖北云南,以及像湖南极少数高山地区。南方高地一般主产青冈栎,以及乌冈栎,这类树材质过硬,常落叶。不易加工利用。一般都是用作烧炭,种植木耳。而华南地区的壳斗科木材比较接近热带树种的特质,阔叶,树脂色深,华南木材民间多称红椆,血椆,我个人推测多为青冈属。而中南地区大多是称为绸木,红绸。红绸是特指赤皮青冈以及材质偏红的柯属材。一般官方挂牌认定的红绸就只有赤皮青冈,但是老木匠说走三四种树是红绸。绸木概念宽泛些,还包涵含了另外多重常绿阔叶林,木材纹理材质接近的树,但是前提都必须是老树芯材,比如小叶青冈,平脉青冈,竹叶青冈。但是可以明确排除青冈栎(树皮有点像樟树,重,易裂,阔叶,本地叫红栎木烧炭好材料,北方有的人叫南柞)也可以排除只长在悬崖高山上的乌冈栎,本地乌冈栎我见过的有三种,特点都是材质极硬重难成才,几乎没有直的粗的。
% S  b, Y# s% ?( {: e! \所以我的结论是椆木,稠木绸木是南方木匠对一大类好木材的认可的称谓。中南地区多称绸,稠木,主流树种是赤皮青冈。湘西地区保护区里有一棵赤皮青冈直径2.75米,从古代人们就叫它红稠木了。
% T7 G7 Z7 l0 y0 J. S而华南地区的多叫椆木,由于本人不在华南地区,无法得到感性的认识,欢迎华南的朋友补充指正。
! u4 |+ u; H* k# R) k/ K9 p另外加几点:中南林业学院有一篇论文1987年写的湖南地区常见壳斗科植物研究里面提到,柯属实际上就是岩栎属。而在湘西岩栎的生长环境和乌冈栎一样。很难有能成才的树。即使是刨子料也不常见。    那篇论文还就每种木材都做了简单的点评,我印象很深,唯一得到材质极优评价的是小叶青冈。
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本人在淘旧书的时候,翻到过当地林业部门的过期资料,七八十年代曾出口过相当一批硬杂类木才到日韩。我怀疑所谓的日本红坚是不是从中国大陆或者台湾引进后的变种,无奈没有实物也没有更多资料,不好下结论。
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发表于 2019-8-23 22:44:53 来自手机 | 显示全部楼层
你不用上网查的,网上的名称都是对的,但是涉及图片都是有问题的   百度上有些甚至名词上都是牛头不对马嘴的
1 i7 i. D7 i: k# A壳斗科    下面   栎属  栗属  青冈属  椎属  水青冈属  三棱栎属   柯属3 n6 y. A2 f; O; x" h; X& z

& W6 C- k" v/ q常用来做刨主要是   栎属  青冈属  柯属+ p1 t; x  f5 d6 N
栎属环孔材   典型代表北方柞木 就是你说的蒙古栎   其实北方栎也有很多种9 I- ]6 {$ ]& P- Z5 u! p
青冈属和柯属都是散孔材' {; X& Y" c5 M2 o$ n
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经过我这些年的对比研究,和本地木友之间的讨论" z# J9 L$ h) L  W( O+ h! x, ?
我们认为    所谓的椆(白椆红绸黄椆)其实就是柯属
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但是光凭木材本身  因为都是散孔  与青冈属很难分辨& V# r! z7 l3 J! V% h+ Y
但是在野外是容易分辨的! ^' Q$ _8 `- G4 f% n
青冈的皮薄而叶带锯齿) b2 x+ {8 f' t. y/ x. t% }
柯的皮厚且叶宽大# b& I" r3 H2 Q4 @4 ^

1 ~6 g5 o- S/ L" l$ k我手里有一种当地采伐的柯属木材    极坚硬 秒沉水# \6 J7 Q& t; ^1 `& i4 U
然而说起栎属    比较好的   麻栎   小叶栎    栓皮栎   栓皮栎的树皮非常厚实   纹理类似古代的鱼鳞铠
2 I0 e) j7 x6 t% z4 s. {5 B, {0 {除此以外   我还发现过一种半环孔材    但是搞不清楚叫什么    因为它介于连环孔和散孔之前
/ ]: V) |0 L* x至于日本的白坚   我个人认为等同于国产的青冈属或柯属. Q7 o3 G* w4 [0 w. Q4 o4 {
色白而洁净可能是因为水土不同     本地也有一种比较白净的青冈属木材可与之类似   但局限于处理方式的不同而导致最终效果相差迥异    我们通常为了置换树浆会去泡水   壳斗科类的木材具丰富的纹理   泡水后再干燥会使之加深颜色   早几年我还尝试泡油    性能大大提升但木材颜色不太好看2 P7 \* K, i5 E( {! o/ [9 K' u
因此   想要得到白净的材质   除了不泡水自然阴干以外  还可以表面涂漂白水实现, C5 ~" }) |/ K  K- m# u/ g4 m) W

/ z/ \! T2 f! C  x, C综上   我个人认为   壳斗科下属树种繁多    没有必要完全搞清楚其学名  网络上也没有非常详尽的资料  精确到属就好了   知道区分属之间的差别就差不多了   本身它不是什么名贵木材    没有多少人会去研究    不像海黄越黄   紫檀血檀
! E1 H' B. F# H( l0 x; w% S5 H& O楼主你说呢) ?2 a9 k9 i8 M( H$ o
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发表于 2020-5-18 08:39:03 来自手机 | 显示全部楼层
我是小青龙 发表于 2019-05-15 20:45! h+ I' @6 X, }% O# i% H: _8 t, q. U
其实用和弄懂是两个唯独,用我完全可以选择铁刨,永远不用修。但就是想弄清楚这些混乱不堪的叫法真正背后的东西。
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我这个是老椆木,树老才有心材( O% _- r* r8 e* Z

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发表于 2020-5-18 22:03:34 来自手机 | 显示全部楼层
考证思路慎密,辨证深入。
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发表于 2021-2-1 20:02:06 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-2-1 20:02:43 来自手机 | 显示全部楼层
湖南怀化这边的老树红椆
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发表于 2021-6-11 09:01:57 来自手机 | 显示全部楼层
我是小青龙 发表于 2019-05-15 22:20; z' ^, Q/ {6 V
正文里提到了赤皮青冈,它作为单独的一个青冈种类。其实本文主要是阐述俗语与学名的对应关系,按照俗语如果是红色的赤皮青冈,那么就是红椆木这一个小组里的。
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赤皮青冈; E' S( D" s0 t6 a" W: P8 b

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发表于 2021-6-11 09:04:11 来自手机 | 显示全部楼层
wubing76 发表于 2021-06-11 09:01
7 E. P+ }* w0 U$ |+ U; J赤皮青冈
, W6 t5 v/ F" V$ Y+ Z: l
刚开的湿料5 |) }  M, ^( L' _

  M' Q' q4 Y! E, r
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发表于 2022-1-11 12:54:09 来自手机 | 显示全部楼层
好帖 学习 收藏
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发表于 2022-1-12 10:07:25 来自手机 | 显示全部楼层
嫦娥大叔 发表于 2019-05-15 21:07
' E, q) K! `0 B, K' L8 n牛逼了,楼主这学习的劲头,肯定是人才啊!做出来的活应该也错不了!
4 c6 ^, j6 Q* b/ n
) b4 |& t5 t4 B6 `2 C, i$ ^佩服佩服,看来我之前说我那个刨台是橡木也没错啦!
3 b. z+ T/ S' k/ N
东北叫日本柞
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