3块国产磨刀石简评 修复极硬刃口和极小刃角的刃物

乌托邦校长

事情是这样的，最近为别人挑选生日礼物，我看上了日本的肥后守小刀
买了一把SK夹钢的，一把青纸钢夹钢的
SK钢用在肥后守上一般热处理后硬度在HRC58以下，兼顾韧性和硬度，一般使用也足够了
而我买的另一把青纸钢夹钢的肥后守小刀就不是这样了，热处理后很硬，加上特别小的刃角，就出现了一个问题
、
熟悉我的朋友都知道，因为受欧式木工的教学影响较多，我一般采用金刚石磨刀石来作为荒砥使用
但在这种情况下的结果就是图片里那样：很硬的刀刃和很硬的金刚石摩擦时不断地冲击，导致了这样的微型锯齿状缺口（我用微距附加镜拍摄的）
经过一番考证，确定了这个问题的解决方案——需要用相对较软的砥石来修整（较软只是相对于金刚石而言）
于是我又把注意力放到了人造砥石的选择上来：
1.刃黑1000
2.龙虾400
3.国产东明
4.国产飞段
5.国产古莘砥
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经过和各种木友交流，最终放弃了日本的那两个（能不用日本的尽量不用）
买了3块国产砥石吃螃蟹
一块东明1000目小号
两块古莘砥400目/1000目
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1.东明1000目
东明磨刀石是国内很多木友耳熟能详的国产石头
相信论坛有很多人都有，作为修复刃口小缺损的中砥，我还是拿来说一下

切削力：★★★☆（相对于大部分国产石头算不错的）
保持性：★★★，损耗较大
硬度：★★★
自锐性：★★★★★，用水冲就干净了
划痕控制：★★★★，基本没有意外划痕
研磨手感：★★★
气味：有股胶臭味（个人经验判断可能是砥石成型的有机粘接剂的挥发物气味）
总结：完全够用的中荒砥，使用感受有不少可以改进的地方。东明的客服很好，耐心指导顾客选择合适的磨刀石和合适的磨刀方法。
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2.古莘砥400目
这个块石头是论坛木友无为推荐给我的，因为古莘砥的制作者太低调了，知道的人很少。很多木友不是玩刀的，不会买一群砥石自己慢慢感受好坏，所以找个资深的木友兼刀友推荐是个捷径，我们来看看这块石头表现如何。

据制作者介绍，古莘砥400目完全照着日本龙虾400目的标准去制作的，区别在于古莘砥400目更加偏向碳钢刀具的磨削。
根据我自己的使用体验，这块石头完全达到了我修复上文中提到的青纸钢肥后守的目的，而且性能强悍！
切削力：★★★★★（毫不夸张的，这块石头切削力超强，出浆后更强）
保持性：★★★★☆（四星半是因为低目数的砥石难免都会偏软）
硬度：★★★★
自锐性：★★★★★，用水冲就干净了
划痕控制：★★★★★
研磨手感：★★★★☆，出浆后手感更好

总结：这块石头简直颠覆我对国产人造砥石的三观，就像用过古莘砥的刀友评价的那样，比龙虾400还强。价格又便宜，性能还逆天，还要什么自行车呢？
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3.古莘砥1000目
其实这块石头和刃黑1000的对比，在研磨圈子里有好多人已经有答案了，我手上没有刃黑1000，就不瞎说了，除了和上文古莘砥400目相同的感受，这块1000目的石头还有个令我印象深刻的现象，就是它的研磨手感。

这块1000目的中砥石头竟然能轻易的吸附刨刀。。。
可能是我见识短浅吧，出浆后的手感有种天然石的错觉，对平整的刄面有种吸附力。
切削力：★★★★★（毫不夸张的，这块石头切削力超强，出浆后更强，刨刀的照片是我研磨3分钟左右的状态，像墨汁一样的切削浆）
保持性：★★★★★（据部分有经验的使用者反应比刃黑1000好一点）
硬度：★★★★
自锐性：★★★★★，用水冲就干净了
划痕控制：★★★★★
研磨手感：★★★★★，出浆后手感更好

总结：没啥好说的，我的青纸钢肥后守的刃口得到了完美修复，很好的国产石头。
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后记

这篇测评可能存在诸多不足，希望各位看客提出疑问，我也希望在交流中发现问题，谢谢。【全文完】


补充内容 (2018-9-11 13:15):
刃口修复后的微距照片我在57楼补充出来了，谢谢大家的关注！

c东曹Gary

怪不得说日本刃不能用砖石磨刀石

乌托邦校长

c东曹Gary 发表于 2018-9-10 03:44
怪不得说日本刃不能用砖石磨刀石

是啊，这个问题，我磨日本刨刀和凿子也有遇到过，只是刃角没这么小，问题也没这么明显。

老血

古莘砥 哪里有卖？

qq82958943

试下  国产的常山堂都，我反正是认为感觉不错

aooooo

同求古莘砥购买链接，谢谢！

乌托邦校长

老血 发表于 2018-9-10 03:58
古莘砥 哪里有卖？

不要问哪里有卖，有问题问淘宝

sz波尔卡

真正考验还是以后高目数超高目数的控制力

乌托邦校长

sz波尔卡 发表于 2018-9-10 05:23
真正考验还是以后高目数超高目数的控制力

制作者说马上出10000目的了。3000目和6000目我也没买。

shopping

古莘砥1000完全不输刃黑1000，我快要放弃刃黑了

乌托邦校长

shopping 发表于 2018-9-10 05:29
古莘砥1000完全不输刃黑1000，我快要放弃刃黑了

果然有老用户在论坛

三岁木匠

搜不到啊

树翁园林

shopping 发表于 2018-9-10 13:29
古莘砥1000完全不输刃黑1000，我快要放弃刃黑了

大家都因为国产货有一流的技术而放弃买进口东西，这是最让人开心的事情了

rengrong

校长果然不差钱。。。。。。一把铅笔刀而已啊，校长，这个价格感觉有些贵了吧，仅一家之言，说错勿怪

rengrong

其实有关天然磨刀石，个人感觉，四川广元的一个卖家卖的石头很不错，值得一试，性价比很高。他家的粗磨黄江石，和水滴青极为好用，几块小料已经送试用了，校长