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楼主: alwdown

[磨] 角磨,万能利器!

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发表于 2017-12-1 21:36:03 | 显示全部楼层
说实在话啊,刀背和刀柄应该是硬度不高的,) b2 P- r$ M5 l! ~
如果是楼主这样的,应该是整体淬火的,很差的东西,没必要浪费时间
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发表于 2017-12-1 22:09:21 | 显示全部楼层
我家一把菜刀被我有次杀一条十几斤青鱼的时候  鱼老是乱蹦 按不住 用菜刀拍鱼头 拍断的 后来被我爸拿去冷作车间烧好了
( D: Q* L3 Z+ g: w/ x8 T
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发表于 2017-12-1 23:16:29 | 显示全部楼层
不锈钢 用含钴钻头; r  S9 X9 K: Z0 T) n! s) B: Q
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发表于 2017-12-2 18:04:32 | 显示全部楼层
alwdown 发表于 2017-12-1 20:09 % R- ~/ ]2 B# e  p- K: P9 K
弄的时候,记得刀柄伸出刀身一些,大拇指按在上面切菜很得力!

2 y& |% f( e* X* o+ c' }9 }+ A" W- M% a十分感谢
: m7 r1 C# o6 ]5 `) X5 p
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发表于 2017-12-3 12:21:12 | 显示全部楼层
这刀不好,我有点兴趣自己打刀的,只是环境问题做不了
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 楼主| 发表于 2017-12-3 13:15:22 | 显示全部楼层
bbsd 发表于 2017-12-3 12:21
+ V9 g  u$ Q& h* V/ I- \4 m这刀不好,我有点兴趣自己打刀的,只是环境问题做不了

! K/ G* j+ u& T; f3 q  d兄弟欲自己打刀!, b. p' [- ]5 I/ P% N" |
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 楼主| 发表于 2017-12-3 13:16:14 | 显示全部楼层
凑合了,能用则用,切菜而已!
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发表于 2017-12-5 11:00:24 | 显示全部楼层
没有过程-差评
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发表于 2017-12-5 12:50:02 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2017-12-6 20:30:04 | 显示全部楼层
焊上不行?
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 楼主| 发表于 2017-12-7 20:28:33 | 显示全部楼层
穿孔螺丝比焊接好  ?0 a3 `8 h" E
焊机不是万不得已,不想动,辐射太大
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发表于 2017-12-8 11:53:53 | 显示全部楼层
请楼主分享,角磨石打孔技术
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发表于 2017-12-8 13:55:07 | 显示全部楼层
alwdown 发表于 2017-12-1 19:42$ f4 [$ [- B1 S
选几乎切费的片(最小圆直径),双面旋转磨,能装下需要的螺丝就可以。
; z$ Z+ V' E1 u0 O; [9 I) i随意弄的,没想手感挺好!(好歹也 ...
" G7 V6 K2 H! n4 \
這樣磨出來的應該不是圓孔而是長條狀的?. y9 b7 E. }2 t- h( N
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 楼主| 发表于 2017-12-8 17:40:27 | 显示全部楼层
kennycheng 发表于 2017-12-8 13:551 T7 ]( U. e/ D9 }8 u6 L
這樣磨出來的應該不是圓孔而是長條狀的?
& ?' y- J5 S  }" V. P! U, M" a
直切是条状,中间最先透!转圈磨,就是漏斗状,但也是中间最先透,一个小圆孔!(类似沉头螺丝孔)+ b' L. D. ]' z) h" y
我建议直切,装刀柄时好调整!
1 g0 |7 g9 }" a4 M' `& [( i' `" e6 l$ @" Y- G

3 I" O, F& {4 `5 n8 y5 b" [' R, t4 S4 e
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 楼主| 发表于 2017-12-8 17:47:26 | 显示全部楼层
偷闲乱干的,没想有意干的兄弟不少!# F' K* k, l$ d- o" Y0 a
一定都是爱厨之人!% P. ~* R. Q6 a- |$ }( o$ X
其实很简单,随怎么干都可以,只要能变废为用!) W! }2 a& P3 b9 q- y4 L( H; `
没有专用工具的时候,角磨可以动粗!
) L, `8 O0 p# w/ I. f
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