做了3块银杏木菜板

ahyj8888 · 发表于 2017-4-4 09:17:51

感谢分享

壁上童年 · 发表于 2017-4-5 13:03:54

盐水泡、受教了、开料历害

扬州木工爱好者 · 发表于 2017-4-8 21:35:13

银杏菜板很出名，因为剁肉嵌进的细小肉沫，第二天会自动挤出，可是你把它纵解了......

机械师学木工 · 发表于 2017-4-8 22:11:42

扬州木工爱好者发表于 2017-4-8 21:35
( Y% j; l2 S& Y( l C2 q银杏菜板很出名，因为剁肉嵌进的细小肉沫，第二天会自动挤出，可是你把它纵解了......

嘿嘿！实际使用效果非凡，银杏木名不虚。

扬州木工爱好者 · 发表于 2017-4-9 12:19:26

机械师学木工发表于 2017-4-8 22:115 \& {' j, S. ^( G2 N
嘿嘿！实际使用效果非凡，银杏木名不虚。

我家有个直径4.50厘米的，好多年了中间有点凹了，你这个是顺丝的。不好用，纤维慢慢就断了，一般都是立丝的，基本用一辈子，淘宝上卖家忽悠小白，菜板越硬越好，那就是胡说八道，越硬越伤刀口，谁没事把快刀在硬木上切啊，几天刀就不快了，我们需要的是不伤刀口，损耗小，还不掉木屑，切口还能自动抿合，银杏菜板全都符合。

羽浩 · 发表于 2018-11-25 10:31:52

扬州木工爱好者发表于 2017-4-9 06:19) ^. |3 C3 o. X0 V- z: f: R, C
我家有个直径4.50厘米的，好多年了中间有点凹了，你这个是顺丝的。不好用，纤维慢慢就断了，一般都是立丝 ...

学习了

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