日式Gyuto菜刀

vonzer · 发表于 2016-8-22 19:48:06

好漂亮的层板

被淹死的木鱼 · 发表于 2016-8-22 20:34:10

好漂亮的刀！

既然是斜加木夹在中间，就不该把刀把敲进去，那个受力就太大了。
我也没做过估摸着说一下，是不是该先打孔，刀把进去后灌胶。当然这个孔要打得尽量小。

金碧天下 · 发表于 2016-8-22 21:13:55

谢谢分享

戈壁黄杨2016 · 发表于 2016-8-22 21:25:53

刀形不错

胆结识 · 发表于 2016-8-22 21:26:22

说好的砂带机呢？我还以为这次的主角是砂带机呢。

风轻云淡7 · 发表于 2016-8-22 22:43:57

无戒 · 发表于 2016-8-23 00:30:55

请恕直言，看图片只是管中窥豹。O-1钢是典型的油淬钢，加热炉旁的水桶想必不是淬火介质吧？如果是，那刀片的质量·······！看此贴，实在不知道楼主要说的是“刀片”、“砂带机”还是那位“爱打铁”的朋友。

birdpar · 发表于 2016-8-23 00:35:08

刀漂亮，把漂亮，还有楼主的菜板也非常的有个性，菜板用什么胶拼合的？谢谢

rogerxue · 发表于 2016-8-23 00:38:49

无戒发表于 2016-8-22 08:30
# _: o, f' Q, u8 O0 O9 q9 F! z' Y请恕直言，看图片只是管中窥豹。O-1钢是典型的油淬钢，加热炉旁的水桶想必不是淬火介质吧？如果是，那刀片 ...

淬火的介质是菜油，图中Grant其实在给我煅打holdfast

holdfast 用的是中碳钢，所以就是用水淬火的。

我的帖子的主题就是刀啊，其他只是一笔带过而已

自由的自由的心 · 发表于 2016-8-23 02:42:24

各行如隔山啊，看着他这么随意就把刀给整出来了，真棒！素刀柄很漂亮！

挽山 · 发表于 2016-8-23 08:53:11

他是把你往磨刀坑里拉，当心

yuxueyou · 发表于 2016-8-23 09:53:13

liyuesky 发表于 2016-8-22 14:35
/ k: n9 h( s3 [ ~$ ~; s7 R9 [楼主让我想起来前一段时间看的锻刀大赛8 ^# W6 G0 c: E) E
真实男人的浪漫啊！

看着舒服，想起我读小学的时候看过一部电视剧--乌金血剑，那个时候我每天煮饭，农村用的
是柴火，然后用家里一把坏了的火钳的一个腿，就这样烧红了，在一块鹅卵石，一把斧头这样的敲敲，
敲扁后磨锋利，后来老妈知道了被骂了一顿~！~

wzpk2004 · 发表于 2016-8-28 17:39:54

不错，有点意思

lbp2003 · 发表于 2016-8-31 17:41:47

非常好，学习了

力挽狂澜小老虎 · 发表于 2016-9-4 21:54:13

层板断了，可惜，感觉加层板好看。

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