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楼主: 夕阳山

[安全] 什么木材做擀面杖好

 火... [复制链接]
发表于 2013-11-7 09:31:43 | 显示全部楼层
自己加点干面就好了,跟工具关系不大吧
发表于 2013-11-8 00:33:58 | 显示全部楼层
我也觉得枣木好。
发表于 2013-11-8 06:54:41 | 显示全部楼层
做擀面杖的木料,依我看来,还是用经过熟化(不再发生变形和开裂)处理的,质地坚硬细腻,比重较大,纹理差异小,没有异味的木种制作为好。如桦木、色木、腊木等。
发表于 2013-11-8 07:58:11 | 显示全部楼层
梨木,枣木,苹果木,都行
发表于 2013-11-8 08:17:56 | 显示全部楼层
新人来看看,向前辈学习.
发表于 2013-11-8 11:12:20 | 显示全部楼层
用的檀木
发表于 2013-11-8 14:18:38 | 显示全部楼层
学习。。。。。
发表于 2013-11-10 12:46:59 | 显示全部楼层
我新做了个木材擀面杖,做饺子皮的时间都沾在手上了,但是擀面杖不沾面,继续试验
发表于 2013-11-10 16:08:27 | 显示全部楼层
核桃木也很不错的说。
发表于 2013-11-11 14:27:14 | 显示全部楼层
学习了
发表于 2013-11-11 16:17:45 | 显示全部楼层
这个。。。家里有个祖传几十年的。哈哈
发表于 2013-11-14 17:09:15 | 显示全部楼层
我来学习的,大虾们继续啊。
发表于 2013-11-15 09:04:13 | 显示全部楼层
小时候用过,不知道什么木头,学习
发表于 2013-11-15 10:53:03 | 显示全部楼层
还真不知道用啥材料好
发表于 2013-11-16 15:08:53 | 显示全部楼层
原来这也有讲究
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