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发表于 2013-12-18 14:11:29
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飞宇兰天 发表于 2013-12-18 12:11 # @( n, E* c" ]" p1 q) Z/ G) n) @
茶择是干什么用的,另外楼主能把买料的地址短短消息一个么 . Z' E$ y# t( V
我也搞不清!应该是喝茶事前盛茶叶的!我做的大小是刚好装我喝铁观音的量的容积!/ F) @( K' g0 _! S
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3 r5 M/ O7 b! O5 s& Z/ V3 B M# i1 K以下内容来自百度百科! 1 t& y7 n3 n. B8 m* o, B d; f- q
简介陆羽《茶经·四之器》中指出:“则,以海贝、蛎蛤之
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属,或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者,量也,准也,度也。”茶则也是陆羽提到的28种茶具之一,其功能在《茶经》中也描述的很明白。[1]
$ O8 B l' y$ A7 ~% ]2 历史释义茶则作为茶具的一种,在唐代已经有了名分。陆羽
法门寺出土的唐代茶具 7 o! G7 s# L P' v T
' T9 A, t% Z9 b. O, d5 ]* i4 p5 C其他用途茶匙除了舀茶用,蔡襄《茶录》说“钞茶一钱匕”一则说明用茶匙舀茶,二者说明是取茶量是有标准的。同时茶匙还用于点茶时的击拂,简单地说是一个搅茶的动作。蔡襄《茶录》:“茶匙要重,击拂有力。黄金为上,人间以银铁为之。竹者轻,建茶不取。”茶的击拂在斗茶时的茶面效果上是很重要的一个环节。稍晚于《茶录》一书的宋徽宗的《大观茶论》中,已经不用茶匙击拂,而改用茶筅,后来为日本抹茶道延用。茶筅同样见于上图宣化辽墓壁画的茶床上,可见其用于茶的击拂,并非北宋末年的事,应该更早,茶匙、茶筅同作为击拂的工具,并行了很长时间。南宋的《茶具图赞》,只有被称为竺副帅的茶筅了,可能南宋时茶匙已经不作为击拂使用了。# x. m: c" m) G& v1 q, c9 s
1 c/ o9 ?+ O" ~. l《茶经·四之器》:“则,以海贝、蛎蛤之属,或以铜、铁、竹、匕、策之类”,茶则的用途,就是用以将茶从茶叶罐中舀出,然后倒入茶壶、或茶盏中。则字的用法较为古典,所以陆羽在其后专门加注“则者,量也,准也,度也”,意为准则、原则、法则的意思,本义是标准、模范。则字古文字中作从鼎,从刀,而不是现代从贝从刀,是个会意字,其实是用刀在刻鼎的泥模的意思,也就是在制作铸造用模子,于是由此衍生为模式或标准之意。则字动名词两可,准则、原则都是名词,而秦诏版“法度量、则不壹”,就是作为动词用,意思是规范那些不统一的度量标准。* f% b3 n' N; A
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