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发表于 2013-12-18 14:11:29
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飞宇兰天 发表于 2013-12-18 12:11  9 z# q* j5 B6 ?9 d& E7 u
茶择是干什么用的，另外楼主能把买料的地址短短消息一个么
[% \6 i- g# S- G我也搞不清！应该是喝茶事前盛茶叶的！我做的大小是刚好装我喝铁观音的量的容积！
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: }! A/ ^1 w9 b J$ h# C* b以下内容来自百度百科！ 1 % R2 r4 ?& Z6 k V' {
简介陆羽《茶经·四之器》中指出：“则，以海贝、蛎蛤之 0 m7 n- h3 _" n- D8 }% Q
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4 |; ^0 |1 g8 v. m6 v1 a/ E7 a属，或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者，量也，准也，度也。”茶则也是陆羽提到的28种茶具之一，其功能在《茶经》中也描述的很明白。[1]
' N. E* \( u/ Y" i) I2 历史释义茶则作为茶具的一种，在唐代已经有了名分。陆羽
法门寺出土的唐代茶具
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2 j! \. }( w4 U( |' d其他用途茶匙除了舀茶用，蔡襄《茶录》说“钞茶一钱匕”一则说明用茶匙舀茶，二者说明是取茶量是有标准的。同时茶匙还用于点茶时的击拂，简单地说是一个搅茶的动作。蔡襄《茶录》：“茶匙要重，击拂有力。黄金为上，人间以银铁为之。竹者轻，建茶不取。”茶的击拂在斗茶时的茶面效果上是很重要的一个环节。稍晚于《茶录》一书的宋徽宗的《大观茶论》中，已经不用茶匙击拂，而改用茶筅，后来为日本抹茶道延用。茶筅同样见于上图宣化辽墓壁画的茶床上，可见其用于茶的击拂，并非北宋末年的事，应该更早，茶匙、茶筅同作为击拂的工具，并行了很长时间。南宋的《茶具图赞》，只有被称为竺副帅的茶筅了，可能南宋时茶匙已经不作为击拂使用了。
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《茶经·四之器》：“则，以海贝、蛎蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类”，茶则的用途，就是用以将茶从茶叶罐中舀出，然后倒入茶壶、或茶盏中。则字的用法较为古典，所以陆羽在其后专门加注“则者，量也，准也，度也”，意为准则、原则、法则的意思，本义是标准、模范。则字古文字中作从鼎，从刀，而不是现代从贝从刀，是个会意字，其实是用刀在刻鼎的泥模的意思，也就是在制作铸造用模子，于是由此衍生为模式或标准之意。则字动名词两可，准则、原则都是名词，而秦诏版“法度量、则不壹”，就是作为动词用，意思是规范那些不统一的度量标准。
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楼主: 江流长远
发表于 2013-12-18 12:11:49
