为山东木友定做的手工刨（木工手工刨子制作过程）

1926 · 发表于 2008-5-6 09:48:18

楼主好手艺。

809838816 · 发表于 2008-5-6 10:31:17

原帖由 apple1999 于 2008-5-4 23:01 发表 % t h+ A$ }" A7 e3 D1 l
看来我自己是修不了了.
1 h2 R; I: Z5 l7 J* b5 o留着做个纪念吧.
% V6 k2 {- d5 q2 y. q, a刨子有故事,其实从来都没有人用过,老爸搬来北京的时候就有这个刨子,老爸配的刨楔和刨刃.
- d: H+ e3 d+ a& l. J) R1 o+ P之后也没有用过,可能是哪个木匠做坏的刨子,到了老爸手里,老爸的老爸是木匠,也可能 ...

你可真能捣腾啊,叫爷爷不就好了

邯郸师傅的意思是好钢的厚度不用太厚,要不磨起来费力

超级笨牛师傅的刨刀那么牛逼?那可真是削铁如泥了,是老早在厂里做了吧,现在没那条件了吧~

木匣子 · 发表于 2008-5-6 11:24:19

好手艺:vv 我也想要，能给我做一个吗？

apple1999 · 发表于 2008-5-6 11:32:17

关于刨刃，大部分人都是说全钢的不好，我完全同意。
不过也要按照科学技术的发展来看。
传统锻造工艺从网上查到了基本几种
http://www.zhengzong.cn/html/39/n-1439.html
夹钢，两面两块低碳钢夹中间的高碳钢
包钢，铁心在中间，把钢包在铁外面
折叠夹钢，两面两块折叠过的钢夹中间的高碳钢折叠包钢 - 折叠过的钢包在铁外面
全钢

夹钢工艺是比较常见的，大多数的菜刀，剪刀都是这个工艺。
随着生产数量的增加和冶金技术的提高，夹钢工艺逐渐被取代。
http://www.gzsdfz.org.cn/gzsz/06A/qgx/sz06qgx0202.htm
中有一段说到关于技术改革
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１９７６年，小刀产量达７０１．４３万把，实现利润６７．２２万元；菜刀产量达到３５．８３万把，是有史以来的最高水平；小折剪刀产量达１０４．２３万把。但民用剪刀由于１９６９年采用全钢代替“夹钢”工艺生产后，钢质过硬，易折断，难于修理，销路大减，生产下降，１９７６年产量仅有３１．６４万把，比产量最高的１９７０年６７．８９万把，下降了５０％多。
　　１９７６～１９７８年，刀剪行业继续进行技术革新和改造，解决质量问题。小刀和菜刀的热处理工艺先后从手工淬火改为电炉淬火、低温退火工艺，同时建立了热处理实验室，对产品的金相组织、淬火硬度、深度和锋利度进行科学检验，解决了过去这些项目检验凭“手感、目测”的问题。菜刀、布剪刀、小折剪刀的生产基本保持稳定。小刀因国际市场的变化有所下降，１９７８年产量为３９６．８９万把，比１９７６年下降４０％多。
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手工刀具用钢要求硬，韧，好磨。在现在的钢材里面能满足硬度韧度的种类有很多。
对于刃磨，现在的全钢刀具有更好的硬度，所以更耐磨损。记得小时候经常有磨剪子磨刀的，现在少的多，我觉得是很多的菜刀一直用都不用磨，只要用磨刀器鐾一下就可以了。

从技术上说现代工艺有绝对的优势。
但是传统的手工的东西里面有很多机器生产所不能替代的东西，喜欢的人会一直喜欢，永远不会消失，至少我是喜欢啊。

超级笨牛 · 发表于 2008-5-6 12:14:09

原帖由 809838816 于 2008-5-6 10:31 发表 ; s; o4 {+ a8 Y+ {8 O8 K$ [. ]& T
你可真能捣腾啊,叫爷爷不就好了# D% O- g/ U' T( M
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邯郸师傅的意思是好钢的厚度不用太厚,要不磨起来费力
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超级笨牛师傅的刨刀那么牛逼?那可真是削铁如泥了,是老早在厂里做了吧,现在没那条件了吧~

嘿嘿！！

你能猜出来！知音啊！！

过去没事就干私活！呵呵！！真的有些怀念啊！！

809838816 · 发表于 2008-5-6 20:54:36

原帖由 超级笨牛 于 2008-5-6 12:14 发表 0 `  F: }4 `% b: s* W0 M/ J  b
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嘿嘿！！
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8 t. P2 m$ I& K1 x+ M+ [! D  b你能猜出来！知音啊！！
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过去没事就干私活！呵呵！！真的有些怀念啊！！

嘿嘿嘿嘿

dq-cysc-dd · 发表于 2008-5-7 15:27:27

楼主巨强！:vv
恐怕有三十年的木龄了吧

老汉口1950 · 发表于 2008-5-7 18:55:03

原帖由 超级笨牛 于 2008-5-6 12:14 发表
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: q0 v& y+ O) e" K e嘿嘿！！6 k' y& l: }% o" \' ~& p6 P; D3 v
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你能猜出来！知音啊！！1 d1 G( r+ ]$ K) \1 @# i0 l

4 Y; `+ X, f( P' F# u过去没事就干私活！呵呵！！真的有些怀念啊！！

有同感