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木匠人生3 O! ^+ o: S, r
我加入“中国木工爱好者论坛”,缘于看到“人一生中,必须有一样不以此为生的工作”这句话。几十年前,当没有机器,没有电动工具的时代,把一棵大树变成家具、农具。整个过程全靠手工加工的时候,即使那时正值青年,个中辛苦,只有当事者才能知道。5 y }! o: O, N8 M4 S; ]( p9 ^
我16岁上山下乡,即为木工徒。师傅在当地小有名气,是一做百家手艺的木匠,何谓百家手艺?旧时木匠分大木、高架、(建筑木匠),小木、小料(家具木匠),圆作(专做圆木桶的木匠),船木(造船木匠),农具(做农用工器具的木匠),寿器(棺材木匠)。更细分的有雕花木匠、锯料木匠等等。这些分工是适应专门从事某种行业使然。这些木工的技艺在各自的专业里有很好的造诣。其他行业的木工大多达不到专业木工的水平。而农村居住分散,一家农户要做木桶,又要做家具、农具还要建房屋。品种多而量少。不可能分别雇请不同工匠。于是就有了各种行业都能做的工匠,称为做“百家手艺”的木匠。# ]* L% ?+ p) P. U6 o) R
百家手艺要熟悉各行业技艺,当然有难度。旧时技艺的传授,大多是口口相传。师傅带徒,也为谋生。徒弟不需付工资,只供吃饭,(而农村做手艺是管饭的,不必师傅出)师傅怕徒弟过早艺成离开,往往只让徒弟做下手,临近出师时,才教一些“诀窍”。% s. a3 ?0 _$ i1 H5 B3 M
我学徒三年,虽正值文革破旧立新时期,但仍旧秘密的举行了简单的拜师礼仪式、和隆重的出师礼仪式。拜师简单,供鸡、肉、鱼,烧香、烛、纸钱。拜鲁班神位、拜师傅。自写投师文书(一种契约,言明拜何人为师,学徒年限、师酬等等)交师傅保存。出师隆重,白天宴请四周乡邻、亲友及生产队、大队的地方官员,告知某已艺成出师,请求各位关照。
( \* ~6 k+ ^: y! }2 r晚上夜深人静,再供鸡、肉、鱼,烧香、烛、纸钱。请鲁班神位,师傅出示法簿,此法簿乃师傅的师傅所传,历代徒弟抄录,仅卷首名称原徒弟改今师傅。法簿是艺成出师的毕业证明(乡村所谓无师之匠是没有人请的,只能做些帮工)。法簿还有很多技艺的“法则”、咒语。如“封血”,乡村有人受伤出血,木匠是应能止住的。: p6 c3 k+ F; Y6 d: ?5 {( O
法簿录好,师傅打卦、徒弟敬茶,师傅喝半盏,余下授徒弟,无论茶水是否干净,或有师傅痰液,徒弟均应大口喝下。至此出师礼毕。! @* q; [: Q5 o; S
我学徒三年,最大的收获一是练就了扎实的基本功。劈、锯、刨、凿无一不是做木工的必须。现代有了很多先进的电动工具,对减轻劳动强度,提高生产效率,无疑是很好的。但我希望我们论坛的木工爱好者,能多一些动手能力。
" y$ a4 ?4 m# z6 ?收获之二是或得了很多社会知识和经验。这对于我后来从事建筑设计、监理都有很大的帮助。---此是后话。
4 o5 K8 }, [& |出师后,我是一个地道的乡村做百家手艺的木匠。几乎做过除造船外的所有木匠活。我认为木匠难做的是农器具。很多农具都有一定之规,但又要根据实际情况调整。如犁,犁头的起翘和偏移要根据各地水田泥土的深度调整。农具最难应是“车”类。如水车、风车、牛碾车、筒车(利用流水推动的取水转轮车)。即使是独轮车,亦有相当技术。做得好的,肩头轻而稳当。做得不好的,肩头轻者车不稳。车稳当了,肩头沉重。至于水车、牛碾车乃是最古老的齿链传动和伞齿传动。做工不需精美,但求精准。对材料、对制作方法都有一定要求,甚至对某些加工细节有一些具体的“诀窍”。这些东西好像没有书载经传,只有师徒传授。' }# Y% T7 ^, |, Z0 _
现在各地重新兴起古建筑,因为大多有设计图纸。至于斗拱之类的部件,亦有书可学。对于现在的年轻人不会有太多的困难。但一些制作细节或有失传。如两圆木交汇,圆横木梁插入圆木柱,榫肩八点(上下左右各两点)的画墨(线)方法,我每与木友们交谈,可惜大多无人知晓。0 X, Y% o" f1 y, b* f; g5 Y2 M
家具类较难做的东西,我以为还是座栏,即一四方框栏,旧时将小孩放在内,可坐可站。此物一尺二寸见方,四脚及四面枋均为一寸二分(40mm)见方的木枋。面上四角,每角三面割角抱肩(地方称谓,即两45°组成直角)它制作难度远大于两面抱肩。它必须料正、墨(线)正、榫正、眼正。没有好的基本功,很难做好。" `* I' T( M5 P6 f* x
相对较易做的是圆作,只要掌握基本的操作方法,没有很多难度。) z( y; [; O6 s$ g' f) s9 t2 K
故一般的木工大多能做圆作。但专门的圆作木匠,工效往往数倍于其他木匠。如我在乡下做水桶,每工日做两个,而圆作木匠半工日做两个。
1 M/ U: x! c6 P- M下乡10年,做了10年木匠。当时虽有走资本主义道路之嫌,却能使我生活比乡下农民稍好。但要把木工当成以此为生的工作,我却不太愿意。工作者,首先必以效益优先,做的是产品,它有特定的顾客。产品要满足顾客的喜好,还要有最低廉的成本(时间成本和材料成本)。这就决定了不能做自己喜爱的东西。9 W# R# T- C% d* {& a/ E6 ]& R
返城后,读书,参加工作,从事建筑设计、监理。但我从来没有放弃木工这门手艺。我的装饰、我的家具、我喜欢的小物件,我都可以自己动手。当这木工活是不需要以此为生的工作时,当我可以随心所欲的做我的手艺时,那种感觉是以前不能感受的。: t* c. B- B4 z. ?4 i+ E& B
工作之余,我依旧做木工。我用传统的手工工具,用传统的加工方法,一般不使用胶料,铁钉,做我喜爱的东西。我要求我做的东西,不光是一件的木制品,它必须是一件有技艺含量的作品。% z+ R* A1 o* ]* Y0 A! x; W/ T5 O
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