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楼主: 我是小青龙

《刨台料种类研究大解密》青冈?白樫?红绸?别傻傻分不清楚了

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发表于 2019-6-29 18:20:00 来自手机 | 显示全部楼层
关注壳斗科刨子木材有一段时间了,本人坐标南方湘西地区,山区实地去过不少,走访过锯木场老板,老木匠,老农也查过林业大学论文,也搞了一些本地的实物。目前为止得出的结局论跟楼主基本是一致的。在这里补充一些材料,希望各位感兴趣的朋友能用得上。1 m6 U: e  C: B9 x' y
首先中国太大了,玩木头的人天南地北都有,一部分北方人把南方的好刨子料统称南柞,楠柞,红楠柞。其实我认为在北方人眼里应该把南方细分为中南、华南和南方高地。中南主要包括本人所在的湖南,以及同纬度的四川中等丘陵山区,重庆,江西,福建,浙江台湾。华南主要包含两广南部,海南自己云南南部。南方高地包括四川,湖北云南,以及像湖南极少数高山地区。南方高地一般主产青冈栎,以及乌冈栎,这类树材质过硬,常落叶。不易加工利用。一般都是用作烧炭,种植木耳。而华南地区的壳斗科木材比较接近热带树种的特质,阔叶,树脂色深,华南木材民间多称红椆,血椆,我个人推测多为青冈属。而中南地区大多是称为绸木,红绸。红绸是特指赤皮青冈以及材质偏红的柯属材。一般官方挂牌认定的红绸就只有赤皮青冈,但是老木匠说走三四种树是红绸。绸木概念宽泛些,还包涵含了另外多重常绿阔叶林,木材纹理材质接近的树,但是前提都必须是老树芯材,比如小叶青冈,平脉青冈,竹叶青冈。但是可以明确排除青冈栎(树皮有点像樟树,重,易裂,阔叶,本地叫红栎木烧炭好材料,北方有的人叫南柞)也可以排除只长在悬崖高山上的乌冈栎,本地乌冈栎我见过的有三种,特点都是材质极硬重难成才,几乎没有直的粗的。
4 M! q6 T: `' n所以我的结论是椆木,稠木绸木是南方木匠对一大类好木材的认可的称谓。中南地区多称绸,稠木,主流树种是赤皮青冈。湘西地区保护区里有一棵赤皮青冈直径2.75米,从古代人们就叫它红稠木了。
/ C! P: \/ S0 p而华南地区的多叫椆木,由于本人不在华南地区,无法得到感性的认识,欢迎华南的朋友补充指正。& E1 s& G' g( z% M2 q+ T
另外加几点:中南林业学院有一篇论文1987年写的湖南地区常见壳斗科植物研究里面提到,柯属实际上就是岩栎属。而在湘西岩栎的生长环境和乌冈栎一样。很难有能成才的树。即使是刨子料也不常见。    那篇论文还就每种木材都做了简单的点评,我印象很深,唯一得到材质极优评价的是小叶青冈。
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本人在淘旧书的时候,翻到过当地林业部门的过期资料,七八十年代曾出口过相当一批硬杂类木才到日韩。我怀疑所谓的日本红坚是不是从中国大陆或者台湾引进后的变种,无奈没有实物也没有更多资料,不好下结论。
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发表于 2019-8-23 22:44:53 来自手机 | 显示全部楼层
你不用上网查的,网上的名称都是对的,但是涉及图片都是有问题的   百度上有些甚至名词上都是牛头不对马嘴的
2 F! ^1 c& @8 r. D9 T# y0 {壳斗科    下面   栎属  栗属  青冈属  椎属  水青冈属  三棱栎属   柯属
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' e7 \1 ^. Z3 [1 n常用来做刨主要是   栎属  青冈属  柯属5 G( R* ^2 q* Q  n1 D- b
栎属环孔材   典型代表北方柞木 就是你说的蒙古栎   其实北方栎也有很多种
, q9 E- ~( Y1 {' z" J4 P青冈属和柯属都是散孔材% I' v* `) w6 j# p
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经过我这些年的对比研究,和本地木友之间的讨论
! q1 B* F5 x- a, S我们认为    所谓的椆(白椆红绸黄椆)其实就是柯属
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$ u8 Y& Y! \6 {7 g但是光凭木材本身  因为都是散孔  与青冈属很难分辨
$ Y2 y; J3 a1 u5 ]* q但是在野外是容易分辨的
; A% I0 j- G* f* M7 h# ]青冈的皮薄而叶带锯齿! D$ L+ X& t1 d+ n8 R) f; q: \
柯的皮厚且叶宽大' y% m  G7 z. Y! A

( G8 e% h3 M( l$ i8 Z1 O4 c我手里有一种当地采伐的柯属木材    极坚硬 秒沉水
7 w2 v1 F4 R+ d  [# i然而说起栎属    比较好的   麻栎   小叶栎    栓皮栎   栓皮栎的树皮非常厚实   纹理类似古代的鱼鳞铠
. e! j+ c: k* \1 |除此以外   我还发现过一种半环孔材    但是搞不清楚叫什么    因为它介于连环孔和散孔之前& X0 @1 J  u, @6 ~  T. Y3 O
至于日本的白坚   我个人认为等同于国产的青冈属或柯属2 T1 ]; Y. k, S7 O+ p0 H
色白而洁净可能是因为水土不同     本地也有一种比较白净的青冈属木材可与之类似   但局限于处理方式的不同而导致最终效果相差迥异    我们通常为了置换树浆会去泡水   壳斗科类的木材具丰富的纹理   泡水后再干燥会使之加深颜色   早几年我还尝试泡油    性能大大提升但木材颜色不太好看
- B# v5 M2 F- j因此   想要得到白净的材质   除了不泡水自然阴干以外  还可以表面涂漂白水实现+ B8 `8 B3 i6 K4 r6 N9 _2 b0 J

- k/ O, q2 v, F综上   我个人认为   壳斗科下属树种繁多    没有必要完全搞清楚其学名  网络上也没有非常详尽的资料  精确到属就好了   知道区分属之间的差别就差不多了   本身它不是什么名贵木材    没有多少人会去研究    不像海黄越黄   紫檀血檀; t3 q$ b" F, T0 Y
楼主你说呢  k/ X0 I$ Y3 R8 z
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发表于 2020-5-18 08:39:03 来自手机 | 显示全部楼层
我是小青龙 发表于 2019-05-15 20:45) x: R) R3 j1 n* N1 ]
其实用和弄懂是两个唯独,用我完全可以选择铁刨,永远不用修。但就是想弄清楚这些混乱不堪的叫法真正背后的东西。

# a& a  J$ w: s我这个是老椆木,树老才有心材
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发表于 2020-5-18 22:03:34 来自手机 | 显示全部楼层
考证思路慎密,辨证深入。
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发表于 2021-2-1 20:02:06 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2021-2-1 20:02:43 来自手机 | 显示全部楼层
湖南怀化这边的老树红椆
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发表于 2021-6-11 09:01:57 来自手机 | 显示全部楼层
我是小青龙 发表于 2019-05-15 22:20
7 K! `4 F# k, m# s; X' ?, J" i0 M正文里提到了赤皮青冈,它作为单独的一个青冈种类。其实本文主要是阐述俗语与学名的对应关系,按照俗语如果是红色的赤皮青冈,那么就是红椆木这一个小组里的。

0 _; ]" F  Q5 i" E) o+ j) _赤皮青冈
, j/ H6 `2 E# U3 T- R0 U  P0 c" V; e7 l' N; x, m
" o+ r, @2 x4 ~: w0 D
' Q0 e6 Q, B' |/ T7 f$ D, C
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发表于 2021-6-11 09:04:11 来自手机 | 显示全部楼层
wubing76 发表于 2021-06-11 09:01% g  `- o8 h% |* Y8 C( ]( W$ b
赤皮青冈

, m# ^3 ]; u, N刚开的湿料3 }& x2 f0 y$ ^& B; s% s- J

6 o& d! t! X- s7 q% P  m* \1 `( @. i
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发表于 2022-1-11 12:54:09 来自手机 | 显示全部楼层
好帖 学习 收藏
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发表于 2022-1-12 10:07:25 来自手机 | 显示全部楼层
嫦娥大叔 发表于 2019-05-15 21:07
' V' f* b1 y( X" r牛逼了,楼主这学习的劲头,肯定是人才啊!做出来的活应该也错不了!
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佩服佩服,看来我之前说我那个刨台是橡木也没错啦!

& `# _: z' f) p/ n- j$ M) e9 k东北叫日本柞
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