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做了3块银杏木菜板

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发表于 2017-4-3 06:51:32 | 显示全部楼层
发表于 2017-4-4 09:17:51 | 显示全部楼层
感谢分享
发表于 2017-4-5 13:03:54 | 显示全部楼层
盐水泡、受教了、开料历害
发表于 2017-4-8 21:35:13 | 显示全部楼层
银杏菜板很出名,因为剁肉嵌进的细小肉沫,第二天会自动挤出,可是你把它纵解了......
 楼主| 发表于 2017-4-8 22:11:42 | 显示全部楼层
扬州木工爱好者 发表于 2017-4-8 21:35
& a( I! o  R' W/ M4 S& [银杏菜板很出名,因为剁肉嵌进的细小肉沫,第二天会自动挤出,可是你把它纵解了......

1 X2 J$ {! y8 R% y! N嘿嘿!实际使用效果非凡,银杏木名不虚。
- X1 O3 e+ v  ^. Y+ w
发表于 2017-4-9 12:19:26 | 显示全部楼层
机械师学木工 发表于 2017-4-8 22:11  f; H2 c% c3 c  ?
嘿嘿!实际使用效果非凡,银杏木名不虚。

2 W% ^% U5 N. E% Z0 i我家有个直径4.50厘米的,好多年了中间有点凹了,你这个是顺丝的。不好用,纤维慢慢就断了,一般都是立丝的,基本用一辈子,淘宝上卖家忽悠小白,菜板越硬越好,那就是胡说八道,越硬越伤刀口,谁没事把快刀在硬木上切啊,几天刀就不快了,我们需要的是不伤刀口,损耗小,还不掉木屑,切口还能自动抿合,银杏菜板全都符合。, t! O0 v- X( p- a  s- G% C4 e& s
发表于 2018-11-25 10:31:52 | 显示全部楼层
扬州木工爱好者 发表于 2017-4-9 06:19$ @9 N8 M: q9 a6 Z
我家有个直径4.50厘米的,好多年了中间有点凹了,你这个是顺丝的。不好用,纤维慢慢就断了,一般都是立丝 ...
$ u7 w" B) `5 c% J2 u
学习了
8 @; ~* k. v6 s
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