做了3块银杏木菜板

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ahyj8888

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壁上童年

盐水泡、受教了、开料历害

扬州木工爱好者

银杏菜板很出名，因为剁肉嵌进的细小肉沫，第二天会自动挤出，可是你把它纵解了......

机械师学木工

扬州木工爱好者 发表于 2017-4-8 21:35
银杏菜板很出名，因为剁肉嵌进的细小肉沫，第二天会自动挤出，可是你把它纵解了......

4 F: f- ^+ s- S/ \3 K5 \! X7 r- E9 P9 T嘿嘿！实际使用效果非凡，银杏木名不虚。
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扬州木工爱好者

机械师学木工 发表于 2017-4-8 22:11
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9 p6 y/ O: I  P& r4 a# _: C9 \我家有个直径4.50厘米的，好多年了中间有点凹了，你这个是顺丝的。不好用，纤维慢慢就断了，一般都是立丝的，基本用一辈子，淘宝上卖家忽悠小白，菜板越硬越好，那就是胡说八道，越硬越伤刀口，谁没事把快刀在硬木上切啊，几天刀就不快了，我们需要的是不伤刀口，损耗小，还不掉木屑，切口还能自动抿合，银杏菜板全都符合。

羽浩

扬州木工爱好者 发表于 2017-4-9 06:19
我家有个直径4.50厘米的，好多年了中间有点凹了，你这个是顺丝的。不好用，纤维慢慢就断了，一般都是立丝 ...

( N2 q: J0 I( `学习了