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发表于 2016-11-21 22:13:25
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不锈钢的440C标号才能做刃具，而这样标
sszrsy 发表于 2016-6-26 11:41  0 o( }0 W* ~5 y1 \' W
既然能耗费这么多耐心做这个，何不用不锈钢去做呢？爱刀生锈是件很头疼的事。
不锈钢的440C标号才能做刃具，而这样标号的材料用的少的话确实不好买。其余标号的不锈钢做个西餐刀可以，做这样的直刀没有任何的性能可言。生都不怕，有很多种办法来解决。楼主选择T10工具钢来做刀实质上是很恰当的。5 k* _! f/ M) i- P
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楼主: 牛钰
