找回密码
 注册
楼主: 一丑牛

[其它] 现有工具,制作四川家家必备的泡菜坛的"家"

[复制链接]
发表于 2015-1-11 22:52:22 | 显示全部楼层
太妃糖 发表于 2015-1-11 22:49 1 W, Y: F. l" Y1 q3 a3 D. t
也是四川人吧

* b0 A' w) O* Q+ p/ {4 d1 m, q对头!当然也是从小看老人做泡菜,然后吃着泡菜下饭长大的!
发表于 2015-1-11 23:06:42 | 显示全部楼层
sz波尔卡 发表于 2015-1-11 22:35 6 S/ H! f. n& g7 q
锻钢钳子怎么不用咧

7 N6 v1 Q1 ^6 |% `1 Z! X9 {% X2 F期待大阵仗。。。呵呵! d: X$ O5 ~: P( W
发表于 2015-1-11 23:29:08 | 显示全部楼层
啧啧啧!这作坊节奏啊!
发表于 2015-1-11 23:29:19 | 显示全部楼层
啧啧啧!这作坊节奏啊!
发表于 2015-1-11 23:52:15 | 显示全部楼层
maydill 发表于 2015-1-11 22:16 " k+ \8 y" J  V. j" H: z
很喜欢那台刨,可以问下出处吗?
4 K7 {% G$ A/ S5 W4 |1 Q
好东西啊,价格不便宜啊~~" L6 a8 e- ~6 f- v% v
玩,是买不起的& I' u; ^3 d8 b, E! |
头像被屏蔽
发表于 2015-1-12 00:04:53 | 显示全部楼层
我用玻璃罐开了4坛,大部分都是卷心菜和胡萝卜。9 B3 X  m6 P& [
不过我的相对四川泡菜的来说甜口一点,比起单纯的咸酸要好吃一些。而且因为比较怕亚硝酸盐,一般都25天以后才吃,比较酸。
发表于 2015-1-12 00:26:01 | 显示全部楼层
牛哥出作品了,不错。
发表于 2015-1-12 06:07:23 | 显示全部楼层
我偶尔去韩国超市买点泡菜尝尝,据说还不是正宗的,真想再尝尝四川泡菜啊哈哈哈。" u( V2 T0 K. F/ k! H3 s% R  I
老兄给力,工具好,作品好,泡菜也好!!!
发表于 2015-1-12 10:00:49 | 显示全部楼层
台面打防锈油就没事了 啥都不打铁定锈 干完活擦干净几分钟的事
# c% T8 F2 d" c$ f, ~" G6 h) p锈厉害了影响平整度
发表于 2015-1-12 11:10:31 | 显示全部楼层
没能和坛子相映成辉是个遗憾
发表于 2015-1-15 12:34:30 | 显示全部楼层
装备精良,手艺很好,期待你的:“晒工坊”
发表于 2015-1-15 13:21:31 | 显示全部楼层
丑牛兄有空了?这是要研究泡菜了,设备和场地都很诱人,泡菜更诱人!还有你们前面的工地咋还是大坑呀 ,是不是烂尾了" s+ L1 w: I7 _# }: w
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则


快速回复 返回顶部 返回列表