|
|
发表于 2014-2-26 07:48:42
|
显示全部楼层
本帖最后由 Chihuo2098 于 2014-2-26 07:50 编辑 6 ]6 g# j d# J0 c5 {9 `
wei_hu 发表于 2014-2-26 06:45 
5 T5 Q& y3 ?4 W6 m) h y都瞎扯，多半人都没见怎么用过。这机子标准的是能换头子的。有搅拌和打发两种头。我家女儿每周做饼干或者松 ...
你这属于典型喷子，厨艺还不如你闺女吧，给个3分钟手打蛋白的视频堵你的嘴
. S |: w0 n' x0 y- `http://www.youtube.com/watch?v=gwZRd90dDHc；( i3 O3 h# l$ H C$ S% x# ]; _
奶油打发也差不多，当然不是所有奶油都能打发double cream或者 whipping cream都可以
K; e- x/ t( P/ O4 Q$ z, y* L( S: |: j
不需要我再发自己照片和视频了吧？最简单的打蛋器就是一种功能不能换头子，高级点的可以有三个甚至更多配件实现其他功能7 e; w% V" ]" K9 j
) @$ e( P. l4 J. B% l还必须专业专业选手专业机器，幸亏你不是说没电动工具家具都做不了，不然肯定被围攻。这些电动工具只是省力提高效率而已，很多在家自己做蛋糕就是手打。厨师当然用机器了，商业上那个量纯手工还不累死人，你见现在哪家家具厂还都纯手大批量出家具的？
: }8 P, Z! D, @; n. _ |
|
楼主: hao_a
