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楼主: 额尔登

最近有些感悟,中国古人智慧还是略胜一筹。

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发表于 2021-1-6 11:35:26 | 显示全部楼层
我也喜欢中式工具,但并不是中国人更智慧,而是中式工具对环境和木料的包容度更高。
3 V( c2 `# ^; d* O日式木作,开料是别人早早就整齐给准备好的,按照木匠要求的尺寸,留1-2毫米余量,无疤无瘤,所以你的刨子只需要在本来就平整的木料表面干干净净的削掉1毫米即可。1 U) p, u& L& ?$ K# F+ B" }+ Q
欧式工具也类似这种情况,只需要极少量的手动精细加工,剩下的都是电动工具来完成。
) }+ l8 x7 Q$ Z9 I中国老木匠不一样啊,要面对的可能是一根旧房梁,半棵树,和一堆歪歪扭扭开裂满是结疤的木料;找人给你开料?开玩笑吧,今天不干完可能晚饭都没找落。开料归方拼板基本都得自己来。所以中式工具在对付复杂多样的环境和材料上绝对是胜过日式欧式工具的,效率也是一流的。但是反过来的话,精密程度,精致效果,肯定是不如日式欧式工具的。7 t6 p% G  X% x  D, Y& m
当需要追求精致的时候,中国木匠当然也可以做到,比如你看故宫里的桌椅板凳;只不过这不是典型中式工具的代表形式。
' e* U  L( j9 z  `% D5 \典型的中式工具还是那些让老木匠在任何困难环境里都能完成工作,晚上有饭吃的,粗糙的笨凿子,老刨子,大锯子6 u, O2 s" X+ [3 O; T1 E# |

( g( N3 f, b, f& d2 n& i+ J7 e8 M
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 楼主| 发表于 2021-1-6 11:41:52 来自手机 | 显示全部楼层
bill3721 发表于 2021-01-06 11:35
- x$ e3 K; ^8 X( i' J: E0 H我也喜欢中式工具,但并不是中国人更智慧,而是中式工具对环境和木料的包容度更高。% X% U/ \* }/ h$ g
日式木作,开料是别人早早就整齐给准备好的,按照木匠要求的尺寸,留1-2毫米余量,无疤无瘤,所以你的刨子只需要在本来就平整的木料表面干干净净的削掉1毫米即可。
: v. L. e8 ]# T6 g欧式工具也类似这种情况,只需要极少量的手动精细加工,剩下的都是电动工具来完成。% o8 H$ J0 n  `% M1 J9 t" d
中国老木匠不一样啊,要面对的可能是一根旧房梁,半棵树,和一堆歪歪扭扭开裂满是结疤的木料;找人给你开料?开玩笑吧,今天不干完可能晚饭都没找落。开料归方拼板基本都得自己来。所以中式工具在对付复杂多样的环境和材料上绝对是胜过日式欧式工具的,效率也是一流的。但是反过来的话,精密程度,精致效果,肯定是不如日式欧式工具的。6 E, H9 J  m* `/ R% w
当需要追求精致的时候,中国木匠当然也可以做到,比如你看故宫里的桌椅板凳;只不过这不是典型中式工具的代表形式。
0 k! g  L' u- q. J2 u0 I典型的中式工具还是那些让老木匠在任何困难环境里都能完成工作,晚上有饭吃的,粗糙的笨凿子,老刨子,大锯子

2 ^3 A1 V% \. D* j你这么一解释,一切都了然了,谢谢
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发表于 2021-1-6 12:04:27 来自手机 | 显示全部楼层
一剑寒光十九州 发表于 2021-01-06 01:05
5 K4 n) m  m6 w' G肖哥,大神说刨子断代了,一起玩中式去吧..

5 R. x8 R- d5 @5 ^. L他没救了,说要用维塔斯!. X9 E7 I; w9 P- d
一般来说,0 L' p2 \: b5 X2 k# {7 o8 m9 T( U
用尼尔森那是讲究品质细节的人
% V$ x7 d+ |8 G: ~6 z用国产鲁班铁刨那是实用派4 s$ Y7 U7 U- r# Q$ b7 D4 n( K
用老史丹利那是修复高手
! P, \& [2 y" |. e. F6 |用鲁班配国产hss刀那是实用派加经验丰富的高手  n! c3 g( |* j" r- U- j
用维塔斯?切!那一定是被ppt骗了的天真小白!没救了!
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发表于 2021-1-6 13:10:20 | 显示全部楼层
明白原理会调试就行 啥式样的刨都一样好用  每个人的要求不一样
# _( ~5 J9 ^" ~' r' I还是那句话 差不多就行了!
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发表于 2021-1-6 16:23:25 | 显示全部楼层
我用便宜的中式刨。
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发表于 2021-1-6 16:34:28 | 显示全部楼层
长期5折收购调到很薄 推着很费劲的鲁班铁刨 最好是带M2钢刨刃
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发表于 2021-1-6 17:04:32 来自手机 | 显示全部楼层
接十六楼,我以为铸铁欧刨就是电动工具时代的辅助工具,有台剧带锯平刨已经干的差不多的,刨子走几下,要甩开膀子用铁刨从粗料刨起,搞一天谁也不好受。而以前的中式刨就得面对这种工作环境。
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发表于 2021-1-6 17:23:33 | 显示全部楼层
金属刨刚性好自重大了点显得笨重  但对付沉水料拿戗有优势
  q8 L0 y* {4 F! b: Y8 f; [适合硬木最后修光 当然软木净面更不在话下# m, K3 _$ f* C1 h
铁刨用到现在还找不到会呛茬的木头
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发表于 2021-1-6 19:00:18 来自手机 | 显示全部楼层
我最近想买点红橡的毛料,但是没有平刨也没有压刨,担心手里的中式推刨能不能拿的下来呢……
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 楼主| 发表于 2021-1-6 20:14:42 来自手机 | 显示全部楼层
weigen 发表于 2021-01-06 16:345 [3 V- ?- p' H2 Z" F/ Q
长期5折收购调到很薄 推着很费劲的鲁班铁刨 最好是带M2钢刨刃

0 G: w' u. T" z0 t
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 楼主| 发表于 2021-1-6 20:16:52 来自手机 | 显示全部楼层
weigen 发表于 2021-01-06 17:23
) o( L: `/ `+ I- f$ s6 `金属刨刚性好自重大了点显得笨重  但对付沉水料拿戗有优势
+ y1 L- A0 a9 V2 E% p  d' @适合硬木最后修光 当然软木净面更不在话下
8 A  Y. M0 F# v' W1 A铁刨用到现在还找不到会呛茬的木头
' N: p  \& A5 w6 w0 f' V8 D4 z
这也是实话。
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发表于 2021-1-6 23:52:30 来自手机 | 显示全部楼层
中式刨出活,欧刨锦上添花好玩,日刨麻烦死最不爱用。
1 u8 M3 m$ s- q7 D硬要三选一的话,反正没中式刨我不动工。
9 t1 p/ D0 ~/ K0 \) R, t9 j不过欧刨在有些场合有它独到优势
* F3 B7 h+ o% f; {. K" D发一张图,前段时间用3号欧刨(最好玩最灵活的欧刨没有之一),就在厨房水池边,把家里尼龙砧板薄薄刨了一层,光洁如新,中式刨干这活就没那么方便了。
3 [4 i1 y8 j* V( t1 e7 y' q$ H$ x% e& J

! Y6 \! p' x( g5 h
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发表于 2021-1-7 08:22:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 萬雜 于 2021-1-7 10:05 编辑 " _3 G- ?; g# U" C
2 R, O* R: E- y. P" g
中式刨一直維持著傳入時的模樣% `4 X# \. ]! F9 P) W% _6 D4 Z/ }, }
也是最晚才加上蓋鐵的刨7 l+ v7 `6 C8 x7 V4 @, Y; x
西方人大約在250年前發明圓鋸後慢慢淘汰了舊樣式的刨
2 k+ w$ z% z# v' K3 M最後只剩下歐刨這種比較原始的形式" n& b+ |. x: O: K
才發明的推刨也只用了幾百年; O# e& E! K6 E. j6 n
因為他們不再用刨子開荒了% M6 Y' n: }: Y" d. L0 c2 K4 [
要感嘆古人的智慧其他很多地方都可以
: D; [7 r$ A3 j5 `. v只是這刨子嘛...
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发表于 2021-1-7 09:56:27 | 显示全部楼层
还用传统工具接活的老木匠生存状况肯定不会好,哎,解放这么多年了。。。
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发表于 2021-1-7 10:12:10 | 显示全部楼层
中式起步,路过学习。
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