鱼鳔胶熬的时候可以添加姜末和蒜汁么

gdk

厨师论坛了

renlei456

不会熬汤的木工不是好厨子

wdong

这种必须晾干再熬吗

果味Vc

鱼冻儿
加蒜茸香菜吃

陕西-思

红99必须的。

moduo180

加料酒除腥
4 o" R$ }; H+ P% q) Y8 X- x味

lalala008

别忘记放盐

yey75402

熬成冻了怎么用？

己悦木工坊小孟

风吹一天，从80克减少到41克
, P1 i) C$ d# H, C" K

己悦木工坊小孟

作为一个北方内陆人，对鱼腥味确实接受不了！尤其是海鱼！
1 Z6 S# [7 E( L/ c  c

己悦木工坊小孟

木生天地间 发表于 2018-9-29 09:10
, o/ M$ n  p/ {4 D  \$ g. n楼主，你在苏屯吗？改天找你学习。

艺茂国际仓这边
3 a; t1 q& Q' t

耶加雪菲

补精上品

fyhf3

没有油一切都是白搭

狼十三怪

小的时候看我父亲熬过，说是木工胶中最好的，四十多年过去了，在没见过，您哪买的

我是我111

可以参照鱼翅做法，好不好吃别怪我，替你着急乱说的啊。