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木质餐具，让人总是会一见钟情。精致的木碗会使人感到古色古香，妙趣横生。现如今木碗的种类千姿百态，刻上自家小孩的姓名及生肖，别有一番趣味。
问题一：用木质餐具好吗？
用木质餐具当然是好的，但是要看自己选择什么样的木质餐具。比如说选择的劣质木碗，厂家不得不刷漆来掩护他的拙劣，反而会使人中毒。
在木碗的选材上，宜择柿子树、苹果树、梨树等做材料的木碗，无毒无异味。
在木碗选择上，宜择素木质地，就是不经耐腐蚀处理、没有刷漆的，否则，表面也可能含有铅等有害有毒物质。
之所以说木碗好，主是因为其天然质地污染少；质轻，结实耐用；保温性好，不烫手不冰手；个性化加工，可当工艺品观赏。
问题二：木质餐具应该上什么漆？
事实上，我们在超市里或者网上购买的木碗，没有向店家仔细咨询的话，我们会发现，有大部分木碗表面上是刷漆了的。
漆，分为生漆（天然漆），和化学漆两大类。
生漆多见于古法制造的门窗，家具，用品。是中国古代唯一的一种漆法。北京故宫皇帝从城门，廊柱，到家具都靠它。它的来源是漆树。它是从膝树上采割的乳白色胶状液休，一旦接触空气后转为褐色，数小时后表面于涸硬化而生成漆皮。生漆的经济价值很碌，具有耐腐、耐磨、耐酸、耐溶剂、耐热、隔水和绝缘性好、富有光泽等待性，是军工、工业设备、农业机柏、基本建设、手工艺品和民用家俱等的优质涤料。这些漆器不仅具有我国独特的民族风格，还因为生漆漆膜光亮，色泽耐久，保光性能特优，因而具有经久不会变色，不易污染，不怕虫蛙和不受温度影响的特点。
但对某些特异质的人，接触生漆可产生严重的过敏性皮炎。所以生漆对人体还是有一定毒害作用的。
化学漆的毒性更是众所周知的，不能用来盛放食物。
那问题的关键回答我们还没有提到，那我们到底该刷什么漆呢？从网上找到的各种回答显示，对于木碗要是装饰品不入嘴使用，可以用生漆，木蜡油，水性漆。但是一旦入嘴使用，可选用橄榄油维护一下木碗的质地。
问题三：是不是所有木料制作的实木餐具都可以使用呢？
并非所有的木质餐具我们都可以使用，首先要看是制作餐具的木材。很多木材本身含有毒素，使用后肯定是影响健康的。再者木头有吸水性，不容易清洁。最后很多木碗都涂有油漆，那样油漆里面的有害物质就会被人吃进去。
其实，个人认为木制餐具只是精致的工艺品，从实用性来讲个人感觉不是很好。如果真的要用木制餐具，还是要选择好的硬木制作且可使用橄榄油涂刷的餐具。生活中尽量还是选择原木做的，未涂刷过任何油漆的餐具较好。所以在食用器具上的选择我们还是要谨慎为妙，使用不锈钢餐具或陶瓷餐具也是可以的嘛。
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发表于 2017-10-26 09:04:16
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