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走猫步的鱼 发表于 2019-07-04 10:05 ! ^2 m( i( a) l% Y/ D) _买了一张大板 四百来块 这个菜板成本大概70 我在TB上看 这种菜板 没我这厚 要卖一百六七了
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究极一生 发表于 2019-7-4 10:586 [, j; h, ]& H+ V) M# K 普通菜板不是拼接的就万幸了,合适
走猫步的鱼 发表于 2019-07-04 10:177 E0 M! j. G5 m6 M( d! w3 I 长条菜板 这个纹路才是对的吧 这样跟用刀 是基本垂直的 。如果是横纹的话 下刀就基本顺着刀路了,更容易宰裂呀
xroc 发表于 2019-07-04 12:30 A8 N2 s9 s n- B* U我说的是这样。
走猫步的鱼 发表于 2019-07-04 10:050 q% _; m% q" c3 v7 f2 w 买了一张大板 四百来块 这个菜板成本大概70 我在TB上看 这种菜板 没我这厚 要卖一百六七了
adxxxx 发表于 2019-07-04 14:48 z& Q( K% E% b- j/ {板面怎么处理的?上木蜡油?
走猫步的鱼 发表于 2019-07-04 11:46 ; b k1 w& F- P! W) L5 Z) Z5 c板面抹的蜂蜡
斑点大象 发表于 2019-7-4 01:385 r0 N4 H* Z; L6 U6 T+ ` 舍得下刀么?
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