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发表于 2017-5-1 14:12:49
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ivrojay 发表于 2017-5-1 08:55 
9 _6 g: B, l, Q" ^原来还分五星三星,受教了,那个锯齿挫确实比黄金挫要快,但是挫出来的沟槽也比黄金挫要深
2 R8 N2 S5 c' |; G1 J五星三星只是自己分的类,参考的是川菜里的辣度。手动工具都有自己的利弊,要不然也不会分出那么多的门类,在使用的过程中慢慢总结,扬长避短就OK啦。再说每个人有每个人的习惯,自己用着顺手的才是好工具。比如说刨子,有说日本刨好的,有说传统刨好的,还有说欧刨好的,无非是熟能生巧的事。
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