学木工-好尚品
标题: 驴木匠的工艺之旅第2集：日本拉锯 [打印本页]
作者: 驴木匠 时间: 2019-9-9 15:38
标题: 驴木匠的工艺之旅第2集：日本拉锯
关于日本拉锯，我们曾有这样的讨论：如果我们做他的质量，就无法做到他的成本，相反，如果按照他的成本，我们是无法做到他的质量的。
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日本拉锯是一种独特的发明，他被称为“独一无二的锯子”。不管是世界，还是亚洲，绝大部分都使用推锯，只有日本不仅发明了拉锯，而且开始得到了世界的青睐。几乎世界上所有的木工房，都会出现拉锯的影子。
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我试着解读，这里面有两个原因：一是日本锯因为是“拉”而并非“推”所以可以做很薄，这就非常适合手工的制作，适合做精细的工作。
流行世界木工届的日本锯，基本都是薄锯。他们也有大料锯，但是在电动工具时代，不论谁的开料锯都无法推广。
日本流行的锯大致有五个种类。纵锯，截锯，斜锯，木钉锯，鸡尾（栏间）锯。夹背锯和双刃锯是最常见的类型。
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我们分为两个环节来了解他们的拉锯制造。
一、传统制造坊
这是日本传统的手工制作方法。但很明显，已经没有了市场。大锯被电动工具替代，精密锯被工业产品替代。没有工业品，也不可能走向全世界。
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这些巨大的开料锯，将成为历史文物
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这位传承人告诉我们，在三木市手工造锯的人，目前日本国家认可的只有三个，另外两个已经年事已高，只有他还在工作
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他给我们相对完整的演示了整个的制作过程
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如此精确的数字，他们一丝不苟，全部手工完成
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只能依靠这个工具来完成铣的工序，所以需要非常丰富的经验
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这是整个流程
这是属于他的坚守，我收藏了他的两件作品
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二、现代工厂：冈田
如果手工制作的高昂成本和低产能一直持续，它将无法行销世界。毕竟工具不是用来收藏的，而是要应用的。
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这把锋利耐用的夹背锯，只需要100多人民币就可以买到
这只有高度的工业化才可以做到
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我们有幸参观了一家著名的日本锯制造商：冈田
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冈田是世界著名的工具制造商
70年历史，500万把日本锯，这一定蕴含了很多的故事
日本人对专业的执着和坚守，是世界少见的
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他们的产品线众多，琳琅满目，非常的细分
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冈田所有的设备都是自己研发的，他们有着先进的技术、理念、还有严谨的制作工艺和流程，对于品控也更是有着严格的规定。
因为厂区无法拍照和录像，我只能描述一下自己的所见，很有意思的是，带我们参观的负责人孟先生，是一位中国人。他已经在日本十几年。我和他交流的时候说：我是来自中国，他居然直接问我：你是驴木匠？那一刻我挺开心的。
在体验期间，我们进行了短暂的交流，我主要介绍了国内的工具应用状况。
三、现代工厂：玉鸟
这也是一家著名的工具制造商。他的负责人有着超过常人的自信和激情。
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这是队长林东阳先生（台湾著名的木工学校怀德居创始人）向玉鸟企业负责人赠书。翻译是一位山东烟台的姑娘。
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负责人安排我们参观了他的一个工厂，还破例允许我们全程拍照和录像。他们的设备也是自己独立研发的成果。我几乎没有拍照，基本都是录像。
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玉鸟的品控非常的严格，有的锯子每一把都要经过测试后出厂
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我们还进行的现场体验，负责人非常耐心的给我们指导
四、游记插曲：2把小锯子的故事
第一把：0.1毫米的夹背锯（劈开牙签的那个）
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在另一家半工业化制作企业中，我们发现了这样的一套微型锯子。我当时就想买一套，价格。。。其实和大拉锯基本一致。甚至还贵。尽管如此，还是想要一套，因为他不是模型，是可以用的。我想带回去让我的学生学习观摩。
于是日本人传说中的认真就出现了。我问价格，他们用了很久才答复，因为这里是不做销售的。我问了能否出售，他们忙活了好半天，也不能确定。因为到了吃饭的时间，他们就先安排我们去吃饭，然后去请示和答复。
结果：这些属于美国人的订单，他们是制造商，无权出售。而且，合格品几乎一个都不会多，非合格品绝对是全部销毁。于是他们再次申请，在吃饭的时候翻译才过来和我们说：只有一个类型（小拉锯），只有一把可以出售。这样不会违反和美国人的合同，但是他们只多了这一把锯。
只有我来自中国大陆，经过小小的争取，这把锯子卖给了我。真的只有这一把。十几个人的团就出了这一把小拉锯。而且他们还给我优惠了400日元。忙了好久，他们不会只为了区区200元人民币的。你说的所有事情，他们都很认真。所以在以后，我尽量不去乱问了。
这很让我感慨，没有心理战，没有营销，不会私自处理，不会违反无法监管的协议。
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于是它跟我来到了中国
第二把：小双刃锯
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第一把小锯子这件事情，负责带我们参观的工匠，记在了心里。
因为后天有一个聚餐，他偷偷用了一整天，给每位客人做了一把。
他手臂粗壮，像一个大力水手。聚餐那天，他就在我旁边，他不善言辞，内向羞涩，只会点头。当他打开盒子，拿出这些精致的小锯子的时候，我十分感动。我知道，这个东西的成品率并不高。
他们的工作节奏非常紧张，他拿出一整天来改变工作计划，然后做了这些锯子，无偿送给我们留念。他的意思是：谢谢你们喜欢它。
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回国后，我将它封存起来
预告：驴木匠的工艺之旅第3集：日本刨
预计更新日期：9月17日
作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-9 15:51
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作者: 一也马 时间: 2019-9-9 16:54
中国人的态度都拿来耍小聪明了
作者: 胡萝卜5i 时间: 2019-9-9 17:00
令人敬佩
作者: georgezk 时间: 2019-9-9 17:04
谢谢分享
作者: zhanlantianyu 时间: 2019-9-9 17:07
借用一下【门工众】公众号里面的一句话：
“梓人之遗，皆如金玉，吾辈当珍之”
作者: zhuzhu6580mg 时间: 2019-9-9 17:36
日本人就是把别人的东西学去，做的更好更精！中国人就是把别人的学会，想着法的偷工减料
作者: 杠木工 时间: 2019-9-9 17:56
谢谢分享！
作者: 毕方吼 时间: 2019-9-9 18:24
我现在都不用日本手工锯了感觉又贵又不好用，还是冈田和玉鸟好用，便宜不麻烦
作者: 木头老夫子 时间: 2019-9-9 18:49
工匠精神～～～
作者: 小白看海 时间: 2019-9-9 19:23
有点白去有点浪费，精髓的东西没看明白
作者: one486 时间: 2019-9-9 20:16
作者: 星驰天下 时间: 2019-9-9 20:59
师夷技长以制夷。
作者: dayamoto 时间: 2019-9-9 21:14
你也是中国人吧
作者: 一也马 时间: 2019-9-9 21:19
所以就不能批评自己国家的风起了？
作者: dayamoto 时间: 2019-9-9 21:23
刚买了一把日本锯，以前也有买过，确实不错，国内的许多东西做的不如日本精细，但能不能评论里不要动不动就“中国人”如何如何，你不是中国人吗？你不行就代表中国人不行吗？我依然相信中国有能人，有脊梁！不埋怨别人，做好自己的工作，别忘了你也许就是那个你鄙视的“中国人”
作者: KNZH666 时间: 2019-9-9 21:24
谢谢分享！
作者: dayamoto 时间: 2019-9-9 21:38
我只知道疯狗才咬自己人
作者: conquerors03 时间: 2019-9-9 22:32
写的挺好 感谢分享
作者: X.lin 时间: 2019-9-10 00:04
现在很难见到那种圆弧型的开槽锯了，燕尾槽大家都只用铣刀加工了吗？
作者: smag 时间: 2019-9-10 00:31
涨知识了一直没用过日本锯下次买来试试
作者: A-大器晚成 时间: 2019-9-10 00:49
我们没有拍照，全程录像了！
作者: zhuzhu6580mg 时间: 2019-9-10 08:57
只有疯狗才认不清自己，看到别人批评自己，就会去上去撕咬
作者: fatelain 时间: 2019-9-10 12:28
求分享录像。
作者: 临轩听雨 时间: 2019-9-10 21:25
中国不出名牌，大概如此。
作者: 胡滨 时间: 2019-9-10 21:53
市场饱和了，老牌制造厂商有先发优势。毕竟是国际化的时代，不是什么都要自己造的。那些说中国人的才智都去偷工减料，是没看到更多的人的努力。问题有，但没必要以偏概全。
作者: xjh008 时间: 2019-9-11 09:44
中华文化源远流长几千年，比日本甚至全球各国值得骄傲的东西多的是。只要我们中国人努力，勤奋，实现中国梦，惜日的光辉必定重现。
作者: 八把凿 时间: 2019-9-11 18:15
动不动上纲上线，没必要啊
作者: 驴木匠 时间: 2019-9-11 20:59
说实话，萨比太多了。在网上一喷就是10年。什么也没做过，就是会喷。懒得理。
作者: coonline 时间: 2019-9-12 08:16
问题是，态度不端正正是不如他们的地方。。。
作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-12 08:23
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作者: 狮子座的Leo 时间: 2019-9-12 21:59
“劣币淘汰良币”这个理论都懂，但是所有事情都拿这个态度去做那就只能是国内的大环境体现的情况，房地产，股票，互联网，看看之前的“双马”对话就可以体会到了，不是下面的人不努力，上面的人给你的方向都是歪的~做啥子？
作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-12 22:07
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作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-12 22:11
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作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-12 22:13
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作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-12 22:14
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作者: 临轩听雨 时间: 2019-9-13 03:51
弹丸岛国何以不把中国放在眼里？近代中日战争中国全部战败，（45年也不是完胜）。都怪武器不行，经济不行，朝廷腐败？不尽然，民风民智民粹劣根使然。哎，说远了。咱不崇洋也不媚外，喜欢好工具。别管他哪国的。
作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-13 08:03
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作者: coonline 时间: 2019-9-13 08:21
这个我也相信，国内的民风也越来越好，从随便闯红灯的行人数量就看得出来，但是要达到日本的水平可能需要几代人。
作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-13 08:37
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作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-13 08:45
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作者: coonline 时间: 2019-9-13 09:06
非常同意！包括交通法也是，车辆无责也要承担10%责任，只有奇葩的中国才会这样。不过这些东西都是从传统文化中来的，中国文化讲究中庸，讲究的是适可而止，不会像国外那样一定分出谁对谁错。
作者: 狮子座的Leo 时间: 2019-9-13 13:01
个人崇拜呗~你在企事业单位，领导一句话，你什么不得照做？不照做的有能有多少？
作者: X.lin 时间: 2019-9-13 14:26
是的，现在很难见到还有人用这锯子加工穿带燕尾槽了！
作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-13 15:54
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作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-13 15:56
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作者: 龙不流泪 时间: 2019-9-13 16:52
不是不想有这个态度，而是得有生活。看中国的贴钢凿子，还有几家做的。
作者: 临轩听雨 时间: 2019-9-13 22:37
没看明白，冈田和玉鸟好用，便宜不麻烦，还是日本的。
作者: X.lin 时间: 2019-9-14 00:51
鱼、肉吃多了，换点山茅野菜也是别有风味
作者: 驴木匠 时间: 2019-9-15 10:11
很可惜，像老德惠，金马。。。新货都不行了
作者: 三岁木匠 时间: 2019-9-16 18:10
在我们国家，很难只靠态度养家啊。和国情还是有很大关系的吧
作者: 嫦娥大叔 时间: 2019-9-16 18:24
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作者: 349460519 时间: 2019-10-20 11:16
其他不说，就以他们做事认真这一点送一个赞！
作者: 核桃树 时间: 2020-3-6 16:06
真需要惊醒鞭策我们自己人，也许你没经历过，太多的国人都以偷工减料耍小聪明为荣，大家也都以此为荣，自毁长城的太多了。这些年也有很多努力改变现状的人，很大程度也是受西方的鞭策才醒悟的。但愿我们都能真心对待自己所做的事情。
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